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  1. Circunferencia media de brazo en preescolares y escolares hospitalizados como valor predictivo de desnutrición aguda
    Milagros Pontiles de Sánchez, Alba Morón de Salim, Susan Darias Perdomo
  2. Ingesta alimentaria y estado nutricional de pacientes con enfermedad de Chagas
    Agustina Bertola Compagnucci, Ariana Dávila, Juan Beloscar, Stella Maris Pezzotto, Hector Dávila
  3. Relación entre la ingesta de antioxidantes, factores nutricionales e indicadores bioquímicos en voluntarios sanos
    Claret Mata, Carolina Pestana, Mary Lares, Antonietta Porco, María Isabel Giacopini, Sara Brito, Jorge Castro
  4. Índice, carga glicémica y fibra dietética de los alimentos y su asociación con resistencia a la insulina en adultos chilenos
    Javiera Evans, Hugo Amigo, Patricia Bustos
  5. Ingesta dietética y actividad física en el tiempo libre de adultas-mayores en ámbito rural mediterráneo
    Pedro Jesús Ruiz-Montero, Ricardo Martín-Moya
  6. Relationship between nutritional status and sleep duration in Chilean school-age children
    Samuel Durán Agüero, Gustavo Cediel Giraldo, Jerusa Brignardello Guerra
  7. Estado nutricional de los escolares de una zona rural de extrema pobreza de Ccorca, Perú. Proyecto INCOS
    Carla Ballonga Paretas, Sabina López Toledo, Pilar Echevarría Pérez, Óscar Vidal Corrons, Josefa Canals Sans, Victoria Arija Val
  8. Fibra dietaria: nuevas definiciones, propiedades funcionales y beneficios para la salud. Revisión
    Fulgencio Vilcanqui-Pérez, Carlos Vílchez-Perales
  9. Asociación entre sedentarismo y malos hábitos alimentarios en estudiantes de nutrición
    Rodrigo Gatica, Wilma Yunge, Carol Quintana, Maria Ana Helmrich, Eloina Fernández, Andrea Hidalgo, Jessica Fuentes, Pamela Fehrmann, Claudia Delgado, María Teresa Silva, Samuel Durán-Agüero
  10. Efecto de una intervención educativa nutricional en un entorno laboral
    Natalie Ríos, Margarita Samudio, Fabiana Paredes, Fernando Vio
  11. Suplementos nutricionales como modificadores de morbimortalidad en pacientes con cáncer
    Annette Faria, Jeanette Coriat, María Camila Rueda-Rodriguez, Camilo Castañeda-Cardona, Diego Rosselli
  12. Análisis proximal, de textura y aceptación de las galletas de trigo, sorgo y frijol
    Norma Soler Martínez, Octelina Castillo Ruíz, Guadalupe Rodríguez Castillejos, Adriana Perales-Torres, Ana Luisa González Pérez
  13. Estudio de la situación nutricional y hábitos alimentarios de escolares de diferentes comunidades indígenas del municipio de Ixhuatlán de Madero, Estado de Veracruz (México)
    ristina García Pura, Emilio González-Jiménez, Juana María Meléndez Torres, Pedro A. García, Carmen J. García García
  14. Fiabilidad de un cuestionario para evaluar el equilibrio alimentario de menús escolares
    Cristóbal Llorens-Ivorra, Ilona Arroyo-Bañuls, Joan Quiles-Izquierdo, Miguel Richart-Martínez
  15. Percepción de un grupo de adultos mayores con presbifagia sobre el fenómeno de la alimentación y las propiedades organolépticas de los alimentos
    Virginia García-Flores, Marcela Sanhueza-Garrido, Rodolfo Peña-Chávez, Nicole Catricheo-Villagrán, María Cofre-Hidalgo, Axel Sepúlveda-Troncoso, Javier Vergara-Rivera
  16. Predictors of water intake among Mexican children and adolescents
    Giulia Lorenzoni, Danila Azzolina, Dario Gregori, Eric Lobjeois
  17. Cooking with alcohol: a matched case-control study in Italy and Germany assessing the risk of alcoholism due to an early exposure to alcohol in childhood
    Francesca Foltran, Laura Franchin, Simonetta Ballali, Marco Ghidina, Claus Vögele, Dario Gregori
  18. Food advertising on TV and energy intake in children: results from the OBEY-AD Mexico
    Dario Gregori, Alexander Hochdorn, Ricardo de Hoyos, Simonetta Ballali, Adriana de Hoyos, Claudia Elena Gafare, Giulia Lorenzoni, Javier Dibildox
  19. Does food advertising influence snacks consumption in Chilean children? Results from an experimental ad libitum study
    Giulia Lorenzoni, Slavica Zec, Louis Flores Farias, Claudia Elena Gafare, Pietro Vassallo, Galvarino Jofré Araya, Dario Gregori, and the OBEY-AD Study Consortium
  20. Is brand visibility on snacks packages affecting their consumption in children? Results from an experimental ad-libitum study
    Dario Gregori, Giulia Lorenzoni, Simonetta Ballali, Maria Gabriella Vecchio, Elvira Verduci, Paola Berchialla
  21. Efectos del ayuno en sujetos que realizan el Ramadan sobre la calidad de vida y su relación con la diabetes y la hipertensión
    Raul Guerrero Morilla; Verónica Espigares Dorado; Jesús Ramírez Rodrigo
  22. Variabilidad en la ingesta de nutrientes durante el embarazo en una cohorte de mujeres argentinas
    Laura Beatriz López, Mabel Susana Poy, Luciana Barretto, Elvira Beatriz Calvo
  23. Caracterización de la alimentación del pueblo indígena Épera Siapidara en Ecuador
    María Pilar Villena-Esponera, Rafael Moreno-Rojas, Guillermo Molina-Recio
  24. Formulación, análisis nutrimental y sensorial de productos de panadería a base de una mezcla cereal-leguminosa (Phaseolus vulgaris y Lupinus albus) en México
    Verónica Fonseca-Bustos, Claudia Rocío Magaña-González, Mario Alberto Ruíz López, Jessica Elizabeth Pineda-Lozano, Carmen Alejandrina Virgen-Carrillo, Elia Herminia Valdés Miramontes
  25. Asociación de sobrepeso u obesidad con trastornos del estado de ánimo en adolescentes
    Cynthia Karina Aguilar Aguilar, Leticia Blanco Castillo, Enrique Villarreal Ríos, Emma Rosa Vargas Daza, Liliana Galicia Rodríguez, Lidia Martínez González
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