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  1. Tratamiento nutricional de la sarcopenia
    Lisandro A. García
  2. Genómica y política pública: concentraciones de folato eritrocitario en mujeres en edad reproductiva
    Luz Maria De-Regil, Juan Pablo Peña-Rosas
  3. Variación genética en trastornos relacionados con la nutrición en América Latina
    María Teresa Villarreal Molina
  4. La doble carga de la mala nutrición en América Latina y las políticas para enfrentarla
    Juan Angel Rivera Dommarco
  5. Gen cero: primera generación con cero desnutrición en Colombia
    Germán Jaramillo Villegas, Diana Sepúlveda Herrera
  6. Combate de la desnutrición en México
    Jose Ignacio Avalos, Odin Rodriguez, Aranzazu Alonso
  7. Prevención de la obesidad en escolares chilenos
    Felipe Lira Ibanez, Nely Bustos, Juliana Kain, Barbara Leyton, Fernando Vio
  8. Bases de datos de composición de alimentos. Estándares y armonización de los datos. Software de evaluación nutricional
    Emilio Martínez De Victoria
  9. Estado actual de los estudios de evaluación nutricional en Iberoamérica: comparabilidad
    Jennifer Bernal
  10. Programación nutricional de la composición corporal
    Luis A. Moreno Aznar
  11. Plan de aplicación integral sobre nutrición materna, del lactante y del niño pequeño: abordando los determinantes sociales de la salud para promover un enfoque de equidad
    Gerardo Zamora, Mónica C. Flores-Urrutia, Juan Pablo Peña-Rosas
  12. Equidad en el impacto sobre anemia y estado férrico del programa de fortificación de Costa Rica
    Reynaldo Martorell
  13. Suplementación intermitente con hierro en niños escolares de la república de Panamá
    Odalis Sinisterra, Victoria Valdés, Gloria Rivera, Milvia de Thompson, Flavia Fontes, Emérita Pons
  14. Lactancia materna en errores innatos del metabolismo
    Verónica Cornejo, Juan Francisco Cabello, Carolina Arias, Valerie Hamilton, Gabriela Castro
  15. Glucogenosis I y III: uso del almidón de maíz en tomas distribuidas durante el día
    Mariana Mariño Elizondo
  16. Alimentos regionales formulados para grupos vulnerables
    Emilia Raimondo
  17. Teléfono descompuesto: La evolución de los indicadores de yodización de la sal
    Omar Dary
  18. Propiedades saludables del aceite de oliva
    Omar T. Barrionuevo
  19. Patrón de consumo y brechas en el consumo de hidratos de carbono en Argentina
    María Elisa Zapata
  20. Orígenes de la salud y de la enfermedad: nutrición temprana para la salud a corto y largo plazo. II Consenso venezolano de nutrición pediátrica
    Mercedes López-Blanco
  21. Ácidos grasos en hijos de madres con diabetes gestacional e influencia en el neurodesarrollo
    Sin autor
  22. Funciones fisiológicas en la prevención de enfermedades no trasmisibles. Nuevas metodologías de análisis
    Norma Sammán
  23. CO008. SAZONADORES DE UVA: UNA BUENA ESTRATEGIA PARA REDUCIR EL CONSUMO DE SAL
    Mª Luisa González San José, Cristina Balbás, Miriam Ortega Heras, Javier García Lomillo, Raquel del Pino, Dolores Rivero Pérez, Pilar Muñiz Rodríguez
  24. CO118. EFECTO HIPOLIPEMIANTE DEL CONSUMO DE MATE EN INDIVIDUOS DISLIPIDÉMICOS
    Diego Nicolás Messina, Virginia Avena, Mariana Kemnitz, Carla Corte, Diego Del Balzo, Jessica Mussi, Rafael Pérez - Elizalde
  25. CO122. ANÁLISE SENSORIAL DE SORVETE A BASE DE LEITE FERMENTADO COM PROBIÓTICOS ADICIONADO DE DIFERENTES POLPAS
    Margareth Lopes Galvão Saron Saron, Janaina Alves De Oliveira Da Cunha, Marlize Porto Braga, Fabiane Delgado Tavares, Carlos Alberto Sanches Pereira, Aline Cristina Teixeira Mallet, Elton Bicalho De Souza, Alden Dos Santos Neves, Cyntia Ferreira De Oliveira.
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