Resultados de la búsqueda

  1. Contenido de sodio y potasio en algunos alimentos chilenos C. Alvarez de Araya, M. Farah, M. T. Zuccarelli, L. Masson
  2. Evaluación dietética de familias y preescolares mediante la aplicación de diferentes métodos y técnicas - Área rural de Nicaragua Marina Flores, María Teresa Menchu , Miguel A. Guzmán
  3. Relación entre el nitrógeno retenido por ratas, determinado por analisis corporal de nitrogeno y por medio de balance nitrogenado Ricardo Bressani, Lucrecia Urrutia de Valle , Luíz G. Elias
  4. Effect of amino acid supplementation of white rice fed to children Ricardo Bressani, Dorothy M. Wilson, Fernando Viteri, Luis Mosovvch , Jorge Alvarado
  5. La deficiencia calórica en preescolares del área rural de Costa Rica Victor Valverde, William Vargas, Ian Rawson, Guillermo Calderon, Ricardo Rosabal , Rodrigo Gutierrez
  6. Determinación del umbral de aparición de algunos signos neurológicos en las extremidades inferiores después de la isquemia producida por compresión, en relación con la deficiencia de tiamina Eduardo Páez Pumar, h
  7. Bibliografía latinoamericana Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  8. The Recovery of Rats from Protein Deficiency by feeding Proteins from different Sources Rebeca C. de Angelis, Nelson A. Saad, Natalina Takahashi, liza C. M. Terra , Leita A. Amarral.
  9. Body composition in relation to nutritional status and socio-environmental conditions in schoolchildren living in the urban periphery of La Plata, Argentina Evelia Edith Oyhenart, María Fernanda Torres, María Antonia Luis, Mariela Garraza, Bárbara Navazo, Fabián Aníbal Quintero, María Florencia Cesani
  10. Desarrollo de preferencias alimentarias saludables en etapas tempranas de la vida Mónica Mazariegos
  11. Administración crónica de cafeína evita la alteración de la glucosa postprandial en ratas Karina Ruiz-Torres, Diana Laura Hernández de los Ríos, Carmen Alejandrina Virgen-Carrillo, Jessica Elizabeth Pineda-Lozano, Alma Gabriela Martínez Moreno
  12. Valor biológico y complementario a la harina de trigo, del concentrado proteínico de Atriplex lampa Sara I. L. de Mucciarelli, Jose A. Cid, Mina A. L. de Arellano, Silvia Fernandez, Norma G. de Luquez, Jorge E. Muzaber
  13. Fuentes naturales de fitoesteroles y factores de producción que lo modifican Paola Silva, Ana C. Pinheiro, Lorena Rodríguez, Victoria Figueroa, Cecilia Baginsky
  14. Medición del índice glucémico de 2 variedades de pastas y 2 variedades de arroz Edgardo Ridner, Antonio Di Sibio
  15. Efectos in vitro e in vivo de la pulpa de mango (Mangifera indica cv. Azúcar) en la carcinogénesis de colon Efectos in vitro e in vivo de la pulpa de mango (Mangifera indica cv. Azúcar) en la carcinogénesis de colon
  16. Antioxidant capacity, phenolic acids and caffeine contents of some commercial coffees available on the Romanian market Ion Trandafir, Violeta Nour, Mira Elena Ionica
  17. Estado nutricional e ingesta alimentaria de poblaciones de regiones de altura del Noroeste Argentino María Natalia Bassett, Maria Alejandra Gimenez, Dora Romaguera, Norma Sammán
  18. Suplementos nutricionales orales a base de nuevos complejos de cobre, magnesio, manganeso y zinc Julie Fernanda Benavides Arévalo, Gloria Elena Tobón Zapata
  19. Situación somatofisiológica y nutricional de los jóvenes inmigrantes en España. Variación según género y procedencia Consuelo Prado, Françoise Rovillé-Sausse, Dolores Marrodan, Belén Muñoz, Raquel Fernández del Olmo, Verónica Calabria
  20. Public intervention in food and nutrition in Brazil Bethsáida A. S. Schmitz, Emília A. M. Moreira, Maiara B. de Freitas, Giovanna M. R. Fiates, Cristine G. Gabriel, Regina L. M. Fagundes.
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