Resultados de la búsqueda

  1. El síndrome policarencial en Venezuela Archivos Venezolanos de Nutrición
  2. La Protidemia en reposo y movimiento Eduardo Páez Pumar, H.; José Ignacio Páez Pumar
  3. Adaptación y análisis factorial del cuestionario de conducta de alimentación del adulto (AEBQ) en idioma español Eva M. Morales, María Ángeles Maghioros, Ana M. Obregón, José L. Santos
  4. Composición química de harina de calamar gigante Dosidicus gigas Ma. de la Concepción Calvo, Ma. Elena Carranco, César A. Salinas, Silvia Carrillo
  5. Evaluación de la aceptación por consumidores de un bocadillo de pejibaye (Bactris gasipaes) y estudio de su potencial como alimento funcional Rebeca López-Calvo, Ana M. Pérez, Carmen Ivankovich Guillén, Sandra Calderón Villaplana, María Lourdes Pineda Castro
  6. Caracterización química y cuantificación de fructooligosacáridos, compuestos fenólicos y actividad antirradical de tubérculos y raíces andinos cultivados en el noroeste de Argentina María Eugenia Jiménez, Norma Sammán
  7. Valores de referencia de vitamina A para la población venezolana María Nieves García-Casal
  8. Valores de referencia de ácido fólico para la población venezolana María Nieves García-Casal, Diamela Carias, Ingrid Soto de Sanabria, Ana Victoria López
  9. Lactancia materna y su influencia en los procesos cognitivos de escolares españoles (6 años de edad), valorada con la escala de inteligencia Wechsler Juan Manuel Pérez Ruiz, María Teresa Miranda León, José María Peinado Herreros, María Concepción Iribar Ibabe
  10. Ajustes endocrino-metabólicos durante el ayuno de Ramadán en jóvenes deportistas Guerrero-Morilla Raúl, Ramírez-Rodrigo Jesús, Ruiz-Villaverde Gonzalo, Sánchez- Caravaca Mª Ángeles, Pérez-Moreno Barbara Alejandra, Villaverde-Gutiérrez, Carmen
  11. Daily consumption of foods and nutrients from institutional and home sources among young children attending two contrasting day-care centers in Guatemala City Vossenaar, M., Jaramillo, P.M., Soto-Méndez, M-J., Panday, B., Hamelinck, V., Bermúdez, O.I., Doak, C.M., Mathias, P., Solomons, N.W.
  12. Relación del consumo de alimentos de alto índice glicémico en la dieta y los niveles de HbA1c en individuos Diabéticos Tipo 2 en tratamiento con dieta y/o Metformina Nicol Varela D., Claudia Vega S., Karen Valenzuela L.
  13. Factores que determinan la lactancia materna en niños matriculados en Jardines Infantiles públicas y filantrópicas en São Paulo, Brasil Pazzis Mestas Zapana, Mariana de Novaes Oliveira, José Augusto de Aguiar Carrazedo Taddei
  14. Ejercicio físico, conducta alimentaria y patología Ignacio Jáuregui Lobera, Sonia Estébanez Humanes, María José Santiago Fernández
  15. The prevalence of malnutrition and its risk factors in children attending outpatient clinics in the city of Manaus, Amazonas, Brazil Marcelle M M Maia, Maria A Fausto, Erica L M Vieira, Maria L F N Benetton and Mariângela Carneiro
  16. Desarrollo de una formulación de paté a base de descartes de pulpa de trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss) Mario Villarroel, Julia Hazbun, Pamela Morales
  17. Desenvolvimento de bebida mista à base de água de coco, polpa de abacaxi e acerola Ana Carolina da Silva Pereira, Ana Maria de Abreu Siqueira, Josefranci Moraes de Farias, Geraldo Arraes Maia, Raimundo Wilane de Figueiredo, Paulo Henrique Machado de Sousa
  18. Beneficios y barreras percibidos por adolescentes mexicanos para el consumo de frutas y verduras San Juana López-Guevara,Yolanda Flores-Peña, Hermelinda Ávila-Alpirez, Esther C Gallegos-Cabriales, Raquel A Benavides-Torres, Ricardo M Cerda-Flores
  19. Identificación, cuantificación y determinación del perfil de sensibilidad a antibióticos de bacterias prebióticas adicionadas a productos de consumo frecuente en Costa Rica Identificación, cuantificación y determinación del perfil de sensibilidad a antibióticos de bacterias prebióticas adicionadas a productos de consumo frecuente en Costa Rica
  20. Validity of a questionnaire to estimate vitamin A intake in pregnant women Michela T. Isobe, Ivan S. Ferraz, Thalia M. M. Deminice, Alceu A. J. Júnior, Daniela S. Sartorelli, Carlos A. Nogueira-de-Almeida
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