Resultados de la búsqueda
Resultados para: amaranto
Modo de búsqueda: AND
Mostrando resultados 51 al 65 de 65
- Caracterización química y cuantificación de fructooligosacáridos, compuestos fenólicos y actividad antirradical de tubérculos y raíces andinos cultivados en el noroeste de Argentina
María Eugenia Jiménez, Norma Sammán - Notas Necrológicas
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - Regulación alimentaria para la protección del consumidor. Perspectivas en América Latina
Jhon Jairo Bejarano Roncancio - Alimentos regionales formulados para grupos vulnerables
Emilia Raimondo - CO151. EFECTO DE UN COMPLEMENTO ALIMENTICIO A BASE DE SOYA Y AMARANTO EN LA COMPOSICIÓN CORPORAL DE NIÑOS CON OBESIDAD
Clío Chávez Palencia, Karla Janetté Nuño Anguiano, César Octavio Ramos García, Roberto Paulo Orozco Hernández - PO001. ABSORCIÓN DEL ZINC EN TORTILLAS ENRIQUECIDAS CON AMARANTO COMPARADAS CON TORTILLAS TRADICIONALES DE MAÍZ BLANCO EN NIÑOS INDÍGENAS MAYA DESCENDIENTES
Jorge Tulio Rodríguez Sagastume, Gabriela Tejeda, Clara Zuleta, Ana Garcés, Michael Hambidge, Nancy Krebs, Cornelia Loechl, Jamie Wescott - PO054. LA INCORPORACIÓN DIETARÍA DE HIDROLIZADO PROTÉICO DE AMARANTO (Amaranthus spp.) DISMINUYE LA PRESIÓN SANGUÍNEA EN RATAS HIPERTENSAS
Giovanni Isai Ramírez Torres, Jesús Aurelio Ibarra Diarte, Noé Ontiveros Apodaca, Francisco Cabrera Chávez - PO261. CALIDAD PROTEICA DE BOTANAS EXTRUIDAS ADICIONADAS DE AMARANTO, ZANAHORIA Y NARANJA
Elizabeth Contreras López, Javier Añorve Morga, Luís Guillermo González Olivares, Areli Castañeda Ovando, Jorge Luís Rodríguez Flores, Judith Jaimez Ordaz - Fuentes naturales de fitoesteroles y factores de producción que lo modifican
Paola Silva, Ana C. Pinheiro, Lorena Rodríguez, Victoria Figueroa, Cecilia Baginsky - Obtención de hidrolizados proteicos bajos en fenilalanina a partir de suero dulce de leche y chachafruto (Erythrina edulis Triana)
Franklin Villafuerte, Elevina Pérez, Antonieta Mahfoud, Yolmar Valero, Amaury Pérez Martínez - Preferencia y grado de satisfacción de productos panaderos con una mezcla cereal-leguminosa en adultos de Chile
Verónica Fonseca-Bustos, Constanza Márque2, Natalia Ulloa, Mario Alberto Ruíz López, Elia Herminia Valdés Miramontes - S49. LA VALSE- FOOD II. CYTED. REVALORIZACIÓN DE SEMILLAS LATINOAMERICANAS. TECNOLOGÍAS PARA LA OBTENCIÓN DE NUEVOS PRODUCTOS PARA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE
María Carmen Millán-Linares, Gabriela Bordón, Claudia Monika Haros, María Reguera - Propiedades nutritivas y tecno funcionales de barras de pseudocereales adicionadas con soya, mango y granada
Jorge Eduardo Angulo López, Adriana Carolina Flores Gallegos, Rosa María Rodríguez Jasso, Cristóbal Noe Aguilar González, Liliana Serna Cock - P285/S5-P30 ACEPTACION SENSORIAL Y DISEÑO DE UN PRODUCTO HORNEADO TIPO DONA CON HARINAS DE AMARANTO-POLEN
Martin Lazcano-Hernández, Addí Rhode Navarro-Cruz, Obdulia Vera López, Ashuin Kammar García, Iván Cesar-Arteaga, Daniel Juárez-Serrano, Orietta Segura-Badilla, Ivonne Pérez-Xochipa, Paola Hernández-Carranza, T.S. Cid-Pérez - Magnesio, catión esencial. Una revisión narrativa de la ingesta y recomendaciones de ingesta en varios continentes y en Venezuela
Lusliany J Rondón