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- O57 ASOCIACIÓN ENTRE NIVELES PLASMÁTICOS DE VITAMINA D Y OBESIDAD EN PARTICIPANTES DE LA ENCUESTA NACIONAL DE SALUD DE CHILE 2016-2017
Andrea Granda Valencia, Sandra López Arana - O64 COMPRENSIÓN E IDENTIFICACIÓN DE LAS LEYENDAS PRECAUTORIAS DEL SISTEMA DE ETIQUETADO FRONTAL DE ADVERTENCIA MEXICANO EN BEBIDAS AZUCARADAS
Ana Cecilia Munguia Serrano, Janine Sagaceta Mejía1, Carlos Cruz Casarrubias, Regina Durán, Lizbeth Tolentino-Mayo, Simón Barquera - O65 FACTORES DIETÉTICOS DE RIESGO DE ENFERMEDADES CRÓNICAS NO TRANSMISIBLES (ENT) EN ECUADOR: RESULTADOS DE UNA ENCUESTA TRANSVERSAL STEPS
Ikram Benazizi Dahbi, A Peralta Chiriboga, M Hernández, J Vásconez, M Puig García, E Chilet Rosell, M Márquez, C Caicedo, AL Torres Castillo, L Parker - O70 DIVERSIDAD MICROBIONA DE LOS ALIMENTOS FERMENTADOS TRADICIONALES DEL ECUADOR CON EL USO DE NUEVAS ALTERNATIVAS DE FERMENTACION
Luis Santiago Guerra Piedra, Jenny Ruales - O78 ESTADO NUTRICIONAL POR HÁBITOS NUTRICIONAL DE UNA POBLACIÓN DE ESTUDIANTES FORÁNEOS
Lola Jimena Cabrera Beltrán, Carmen Patricia Viteri Robayo, Maria Julieta Guerrero Cepeda, Susana Gioconda López Mostesdeoca, Freddy Guillermo Barona Nieto - O79 USO DE LA INFORMACIÓN DEL ETIQUETADO DE ALIMENTOS POR CUIDADORES DE NIÑOS EN CHILE: ANÁLISIS NACIONAL POSTERIOR A LA IMPLEMENTACIÓN DE LA PRIMERA FASE DE LA LEY DE ETIQUETADO
Romina Orellana Lucero, Carla Soto, Daiana Quintiliano, Camila Corvalan, Camila Zancheta Ricardo - O82 CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS EN CUIDADORES ADULTOS VINCULADOS A ESCUELAS PRIMARIAS, DE SEIS CIUDADES CAPITALES DE LA AMAZONÍA DEL ECUADOR, DURANTE LOS CUATRO PRIMEROS MESES DEL AÑO 2023
José Andrés Ocaña Navas, María Susana Espinosa Soto, Andrea Bravo Díaz - O84 TRANSICIÓN HACIA UN MODELO ALIMENTARIO SALUDABLE Y SOSTENIBLE EN ARGENTINA
Mariana Albornoz, Sergio Britos - O90 CARACTERIZACIÓN FISICOQUIMICA Y SENSORIAL DE GALLETAS ELABORADAS A PARTIR DE HARINA DE ZAPALLO (Curcubita moschata) y HARINA DE TRIGO
Rosa Itzela Quintero Montenegro, Jacqueline Mitre, April Minuves, Cristhian Calle, Alejandrino Sevillano - O93 CONSUMO DE ALIMENTOS DIET/LIGHT E DE ADOÇANTES DE MESA NA POPULAÇÃO BRASILEIRA, 2017/2018
Luisa Gazola Lage, Marcos Anderson Lucas da Silva, Claudia Cristina Gonçalves Pastorello, Maria Laura da Costa Louzada - O95 ASOCIACIÓN ENTRE LA LECTURA DE INFORMACIONES NUTRICIONALES Y LA FRECUENCIA DE CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, CORREGIDA POR FACTORES DEMOGRÁFICOS Y POR EL USO DE ESTRATEGIAS DE PUBLICIDAD
Alícia Tavares da Silva Gomes, Camila Aparecida Borges, Beatriz Arellano-Franco, Patricia Constante Jaime - O96 COMPORTAMIENTO DE COMPRA EN CONSUMIDORES MEXICANOS QUE IDENTIFICARON EL ETIQUETADO FRONTAL DE ADVERTENCIA
Regina Durán, Janine Sagaceta-Mejía, Carlos Cruz-Casarrubias, Ana Munguía, Lizbeth Tolentino-Mayo, Simón Barquera - O100 ASOCIACIÓN DE DEPENDENCIA CON VALORACIÓN NUTRICIONAL, FRAGILIDAD Y SARCOPENIA EN EL ADULTOS MAYORES PERUANOS
Roxana Carla Fernandez Condori - Editorial
Angélica Ochoa-Avilés - Transición saludable y sostenible en Argentina
Mariana Albornoz, Sergio Britos - Encuesta a profesionales sobre la nueva base de datos de composición de alimentos de Uruguay
Ingrid Moreira, Melani Ferreira, Valentina Machin, Milena Caetano, Beatriz Leal, Guadalupe Herrera, Laura Raggio - Estimación de emisiones de gases de efecto invernadero en la dieta de mujeres adolescentes en áreas rurales de oriente de Guatemala
Andrea Gabriela Alvarez Escobar, Manolo Mazariegos, Marvin Geovany Álvarez Castañeda, Erick Boy - Encrucijadas sobre ¿qué vender?: máquinas expendedoras en entornos alimentarios universitarios
Alexandra Pava-Cárdenas, Patricia López-Ramírez, Alba Lucía Rueda Gómez, Pablo Alexander Reyes Gavilán - Modelos de variables latentes en patrones de alimentación y actividad física en niños/adolescentes: una revisión sistemática
Gisselle Soto, Pablo Lucero, Samuel Escandón, Diego Cabrera, Mariela Cerrada, René-Vinicio Sánchez, Susana Andrade - Calidad de los Carbohidratos en la dieta de la población urbana costarricense
Marco Vinicio Segura-Buján, Anne Chinnock, Elvira Salas Hidalgo, Georgina Gómez - Momentos alimentarios y consumo de productos ultraprocesados durante el día, Antioquia, Colombia
María Camila Correa Madrid, Gustavo Cediel - Unhealthy food consumption among Ecuadorian children: A cross-sectional study in the context of the school food regulation
Juan Jácome, Samuel Escandón, Alejandro Rodríguez, Carl Lachat, Roberto Aguirre, Wilma Freire, René-Vinicio Sánchez, Silvana Donoso, Susana Andrade, Angélica Ochoa-Avilés - Ultra-processed food consumption and nutritional status in Uruguayan and Brazilian children between three to five years
Isabel Pereyra-González, Romina Buffarini, Andrea Gomez, Simone Farías-Antúnez, Andrea Mary Fletcher, Lucía Gómez Garbero, Augusto Ferreira Umpiérrez, Marlos Rodrigues Domingues, Mariângela Freitas da Silveira - Estado nutricio de niños del noroeste de México pre y post pandemia por COVID-19
María Isabel Ortega-Velez, Karla Alejandra Bon-Padilla, Alma Delia Contreras-Paniagua, Gloria Elena Portillo-Abril, Daniela Guadalupe González-Valencia - Temporal trend in the nutritional status of children in a Brazilian metropolis in light of food and nutrition policies
Luiza Navarro de Azevedo, Caroline de Oliveira Gallo, Patrícia Constante Jaime, Larissa Galastri Baraldi
