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  1. CO110. DOUBLE BURDEN OF MALNUTRITION IN CUBA
    Manuel Hernández Triana, Santa Jiménez-Acosta, Maria Elena Díaz-Sánchez, Armando Rodríguez-Suárez
  2. Review: dietary phenolic compounds, health benefits and bioaccessibility
    Erick Paul Gutiérrez-Grijalva, Dulce Libna Ambriz-Pére, Nayely Leyva-López, Ramón Ignacio Castillo-López, José Basilio Heredia
  3. Comparación del consumo de alimentos de niños que habitan una zona urbana y una rural en la población de Arandas, México
    Yanina Dennis Togo-Luna, Enrique Romero-Velarde, Edgar M. Vásquez-Garibay, Clío Chávez Palencia, Erika Caro Sabido
  4. Editorial
    José Félix Chávez Pérez
  5. Concordancia entre los índices de masa corporal nacional e internacional, como predictores de la composición corporal en adolescentes premenárquicas y menárquicas
    Betty Méndez-Pérez, Joana Martín-Rojo, Maura Vásquez, Guillermo Ramírez, Coromoto Macías-Tomei, Mercedes López-Blanco
  6. Dietary patterns in Mexico and obesity in children
    Giulia Lorenzoni, Nicola Soriani, Claudia Elena Gafare, Dario Gregori, Elena Acosta
  7. What is breakfast for Mexican children?
    Dario Gregori, Nicola Soriani, Claudia Elena Gafare, Giulia Lorenzoni
  8. Relación entre composición corporal y concentración de leptina sérica en mujeres estudiantes de nivel superior
    Armando Rodríguez Rodríguez; Maribel Cruz Ortiz; Ma Judith Ríos Lugo; Ma. del Carmen Perez Rodríguez; Patricia Hernández Morales; Paola Algara Suárez
  9. Ecuaciones antropométricas para el cálculo de grasa corporal en adultos jóvenes
    Arnulfo Ramos-Jiménez, Rosa P. Hernández-Torres, Miguel Murguía-Romero
  10. Incremento del valor nutrimental, actividad antioxidante y potencial inhibitorio de ?-glucosida en brownies a base de leguminosas cocidas
    Jesús J. Rochín Medina, Karina Ramírez, Jesús G. Rangel-Peraza, Jesús Aguayo-Rojas
  11. Caracterización física y nutricional de harina del tubérculo de ?Malanga? (Colocasia esculenta L. Schott) de Actopan, Veracruz, México
    Laura Virginia Madrigal-Ambriz, Julia Verónica Hernández-Madrigal, María Elena Carranco-Jáuregui, María de la Concepción Calvo-Carrillo, Rosa de Guadalupe Casas-Rosado
  12. Relación del estado nutricional por variables antropométricas de mujeres gestantes con el peso al nacer de sus hijos en la ciudad de Bogotá 2015
    Yibby Forero Torres, Alexandra Hernández Montoya, Gina Morales Sandoval
  13. Bioactive compounds in aqueous extracts of lemon balm (Melissa officinalis) cultivated in Mexico
    Judith Jaimez Ordaz, José Martínez Hernández, Juan Ramírez-Godínez, Araceli Castañeda-Ovando, Luis Guillermo González-Olivares, Elizabeth Contreras-López
  14. Adaptation of the Spanish version of the Self-Efficacy Consumption of Fruit and Vegetables Scale
    Lorena Gutiérrez-Puertas, Verónica V. Márquez-Hernández, Tania Alcaraz-Córdoba, Vanesa Gutiérrez-Puertas, Genoveva Granados-Gámez, Gabriel Aguilera-Manrique
  15. Asociación de sobrepeso u obesidad con trastornos del estado de ánimo en adolescentes
    Cynthia Karina Aguilar Aguilar, Leticia Blanco Castillo, Enrique Villarreal Ríos, Emma Rosa Vargas Daza, Liliana Galicia Rodríguez, Lidia Martínez González
  16. Perfil de consumo y costo de bebidas habituales y recomendadas en México, 2012-2018
    Alfonso Mendoza-Velazquez, Ana Elena Pérez-Gómez
  17. Evaluación del contenido nutricional de productos lácteos en programa de alimentación venezolano
    Pablo Hernández, Patricia Marcano, Roberto Deniz
  18. Actitudes de madres de preescolares ante la implementación de la ley de etiquetado nutricional en Chile
    Lorena Meléndez-Illanes, Sonia Olivares Cortés, Katia Sáez-Carrillo, Dámaris Zapata Fuentes, Sara Muñoz Reyes, Gislaine Granfeldt Molina
  19. Compliance of School Food Guidelines in Primary Schools in Mexico City
    María Virginia Tijerina Walls, Mario E. Rojas-Russell, María de los Ángeles Aedo, Blanca Estela Pelcastre-Villafuerte, Georgina Díaz-Bouchain
  20. Medición de inseguridad alimentaria-nutricional, hambre y estrategias de afrontamiento de niños y adolescentes en Medellín-Colombia
    Jennifer Bernal, Alejandra Agudelo Martínez
  21. Compuestos bioactivos, actividad antioxidante y perfil de ácidos grasos en aceite de semilla de Mezquite (Prosopis spp)
    Dora Valencia, Edgar Omar Rueda Puente, Leyva Peralta, Mario Alberto, Sergio Rogelio Mazón-López, Jesús Ortega-García
  22. Nutrientes y alimentos en la esclerosis múltiple
    Virginia Sedeño Monge, Eduardo Andrés Fabre Palacios, Cristina López García, María de Lourdes Meza Jiménez
  23. Serum ferritin levels among schoolchildren and its correlation with lipid profile and adiposity
    Mariana Orta-Duarte, Rosa del Carmen Vázquez-Zapien, Hugo Ventura-Cisneros, Mario del Toro-Equihua, Benjamin Trujillo-Hernández, Carmen Alicia Sánchez-Ramírez
  24. Capacidad saciante y tamaño de porción para comida y snack en universitarios mexicanos
    Margarita Rojas-Hernández, Diana Morales-Koelliker
  25. Factores que limitan la adherencia a la dieta y la calidad de vida en enfermos celiacos chilenos durante COVID-19
    Alejandra Parada, Alberto Espino E., Álvaro Reyes, Helga Santibañez
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