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81. Breast milk consumption in rural Costa Rica Rachel Nouotny and Leonardo J. M ata
82. Bibliografía latinoamericana Archivos Latinoamericanos de Nutrición
83. Cartas al editor Archivos Latinoamericanos de nutrición
84. Bibliografía latinoamericana Archivos Latinoamericanos de nutrición
85. Analytical and biological studies of a highyielding, high protein cassava Alberto Pradilla, Francisco Brenes , Eduardo Alvarez Luna.
86. Sales marinas venezolanas - Su empleo en la fabricación de sal yodada Luis Bianchi-Cayama
87. CO 081. EFECTO DE COCCIÓN SOBRE CONTENIDO DE POLIOFENOLES Y CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DE ALGA CHONDRACANTHUS CHAMISSOI Vilma Quitral, Giulianna Gamero-Vega, Edison Vásquez-Corales, Milly Ormeño-Llanos
88. Prevalencia y tendencia de sobrepeso, obesidad y consumo de alimentos no recomendables en escolares del norte de México Ocairi Almanza-Cruz, SanJuana Elizabeth Alemán-Castillo, Candelaria Ríos-Reyna, Octelina Castillo-Ruíz
89. O105 FOOD PRICE TRENDS DURING COVID-19 PANDEMIC IN BRAZIL Giovanna Calixto Andrade, Thaís Cristina Marquezine Caldeira, Laís Amaral Mais, Ana Paula Bortoletto Martins, Rafael Moreira Claro
90. P014/S1-P14 PRÁCTICAS ALIMENTARIAS EN NIÑOS DE ENTRE 6 Y 12 AÑOS María Natividad Ávila Ortiz, Georgina Mayela Núñez Rocha, Ana Elisa Castro Sánchez, Karla Paola García Leyva, Adriana Zambrano Moreno, Verónica López Guevara
91. O16 EL IMPACTO DE LA PANDEMIA DE COVID-19 EN EL CUMPLIMIENTO DE LAS GUÍAS ALIMENTARIAS BASADAS EN ALIMENTOS EN UNA COMUNIDAD UNIVERSITARIA CHILENA: UN ANÁLISIS DEL ANTES Y DURANTE LA PANDEMIA Mirta Crovetto Mattassi, Magister Sofía Coñuecar Silva, María José Sepúlveda, Katherine Concha González
92. P095/S2-P31 EFECTO DE LA CHÍA (Salvia hispanica L.) EN LAS PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS Y SENSORIALES DE LA MIEL DE ABEJA (Apis mellifera) Blanca Carolina Valladares Sevilla, Sandra Espinoza, Marifer Rivas
93. P111/S2-P47 ?DESARROLLO Y CARACTERIZACIÓN DE GALLETAS FORTIFICADAS CON HARINA DE GUANDÚ (Cajanus Cajan)? Israel Ranjit Pacheco Singh, Rosa Quintero, Alejandrino Sevillano
94. P112/S2-P48 CONOCIMIENTOS, ACTITUDES Y PRÁCTICAS SOBRE ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN ADOLESCENTES DE ENSEÑANZA MEDIA EN UNA LOCALIDAD, CUBA 2022 Denise Caridad Silvera Tellez, Armando Jorge Rodríguez Salvá, Blanca Graciela Terry Berro, Hilda Noemí Chávez Valle, Mayté Más Gómez, Isara Lourdes Alvarado Gómez, Liliana María Álvarez Ramírez, Daniela Beatriz Albriza Sierra
95. P141/S3-P14 RELACIÓN ENTRE LA HIDRATACIÓN, SUEÑO, INGESTA DE PROTEÍNA Y ESTADO NUTRICIONAL DE PERSONAS QUE REALIZAN CROSSFIT Y AFICIONADOS DEL FITNESS EN PANAMÁ Israel Rios-Castillo, Anthony Miranda, Mónica Vidal
96. P339/S6-P18 ENCUESTA DE CONSUMO DE BEBIDAS NATURALES ANTIOXIDANTES EN UNA POBLACIÓN UNIVERSITARIA EN HIDALGO, MÉXICO Elizabeth Contreras Lopez, Judith Jaimez Ordaz, M. en C. Lizbeth Nava Martínez, Araceli Castañeda Ovando, Luis Guillermo González Olivares, Javier Añorve Morga, Juan Ramírez Godínez
97. P347/S6-P26 FOOD ADVERTISING ON LABELS: AN ANALYSIS OF THE RELIABILITY OF INFORMATION CONTAINED IN COMMERCIAL DATABASES Carolina Kikuta, Camila Borges, Ana Clara Duran
98. P375/S6-P54 THE TRADITIONAL BRAZILIAN DIET: HEALTH AND SUSTAINABILITY ON THE SAME PLATE Gabriela Lopes da Cruz, María Laura da Costa Louzada
99. O53 PERCEPCIÓN DE CONSUMO DE ALIMENTOS EN POBLACIÓN ESCOLAR, ANTES Y DESPUÉS DEL PERIODO DE CONFINAMIENTO POR COVID-19 EN PUEBLA, MÉXICO Ericka Ileana Escalante Izeta, Nora Hemi Campos Rivera, Marco Alberto Gamboa Meléndez
100. O6 CONSUMER DEMAND FOR ULTRA-PROCESSED VS. FRESH FOODS: WHAT IS THE IMPACT ON CANADIAN FARMERS? REVENUES AND THE REST OF THE FOOD SYSTEM? Sabrina Rimouche1, Jean-Claude Moubarac, André Lemelin