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61. CO194. EFECTO DE UNA DIETA ENRIQUECIDA CON ÁCIDOS GRASOS POLI-INSATURADOS SOBRE PARÁMETROS METABÓLICOS, ANTROPOMÉTRICOS, ANTINFLAMATORIOS EN SUJETOS OBESOS Mónica Irasú Cardona Alvarado, Francisco Ortega, Jorge Molina, Enrique Ramirez Chavez, José M. Fernández-Real, Elva Pérez Luque
62. CO188. EFEITO DA TERAPIA INTERDISCIPLINAR SOBRE A SÍNDROME METABÓLICA, PERFIL INFLAMATÓRIO E RISCOS CARDIOVASCULARES EM ADOLESCENTES OBESOS D.C.L. Masquio1, A.P. Ganen, R.M.S. Campos, P.L. Sanches, F.C. Corgosinho, B.D.M. Netto, J.P. Carvalho-Ferreira, L.M. Oyama, C.M.O. Nascimento, L. Tock, M.T. De Mello, S. Tufik, A.R. Dâmaso.
63. CO177. ESTADO NUTRICIONAL ENTRE LOS 4 Y 7 AÑOS COMO PREDICTOR DE CONDICIÓN METABÓLICA EN ESCOLARES CHILENOS Fabián Daniel Vásquez Vergara, Camila Corvalán, Ricardo Uauy, Juliana Kain
64. Orígenes de la salud y de la enfermedad: nutrición temprana para la salud a corto y largo plazo. II Consenso venezolano de nutrición pediátrica Mercedes López-Blanco
65. Las interacciones entre gen-dieta, y su asociación con enfermedades relacionadas con la nutrición M Elizabeth Tejero
66. Balance energético sostenible por medio de la actividad física John Duperly
67. Obesidad del adolescente y factores de riesgo de enfermedades no transmisibles en Vitória, Espírito Santo, Brasil Janine Silva, Valmin Ramos-Silva, Patrícia Almeida, Gustavo Pinasco, Joel Lamounier
68. La importancia de educar el gusto en gastronomía y nutrición Emilio Martinez de Victoria
69. La epidemiología nutricional de la Diabetes Mellitus Lluis Serra Majem
70. Capacidad predictiva de los índices antropométricos en la detección de Síndrome Metabólico en adultos chilenos Gislaine Granfeldt Molina, Jaqueline Ibarra Pezo, Constanza Mosso Corral, Sara Muñoz Reyes, Katia Sáez Carrillo, Damaris Zapata Fuentes
71. Envejecimiento y metabolismo: cambios y regulación Genaro Gabriel Ortiz, Elva D. Árias-Merino, Irma E. Velázquez-Brizuela, Fermín P. Pacheco-Moisés, Luis J. Flores-Alvarado, Erandis D. Torres-Sánchez, Fernando Cortés-Enríquez, Erika D. González-Renovato, Irma G. Ortiz-Velázquez
72. Medición ultrasonográfica de grasa visceral intraabdominal en hombres obesos. Asociación con alteración de lípidos séricos e insulinemia Edgar Navarro, Volga Mijac, Hermes Flórez y Elena Ryder
73. Associação entre medidas de adiposidade, variáveis demográficas e bioquímicas com os níveis séricos de proteína C-reativa em população rural Amanda Carla Fernandes, Andrea Gazzinelli, Gustavo Velásquez-Meléndez
74. Fé de erratas Archivos Latinoamericanos de Nutrición
75. Consumo de jugo de granada (Punica granatum) y su efecto sobre la glucemia, perfil lipídico e histología del páncreas en un modelo de hiperglucemia inducida mediante estreptozotocina Carmen Alejandrina Virgen-Carrillo, Elia Herminia Valdés Miramontes, Alma Gabriela Martínez Moreno, Luis Mojica, Ma. Claudia Castañeda-Saucedo
76. Formulación, elaboración y evaluación de galletas de masa corta, laminadas y cortadas, para diabéticos Emma Wittig de Penna, Virginia Araya, Miguel Craddock, Antonio Arteaga, Elena Carrasco
77. PO185. NUTRICIÓN PARENTERAL COMO FACTOR DE RIESGO DE MORTALIDAD Y TIEMPO DE ESTANCIA EN EL PACIENTE CRÍTICO Lena Martinez Missena, María Elena Goiburu, Hugo Bianco
78. PO331. INGESTÃO DE CHIA (SALVIA HISPANICA L.) DIMINUI O PROCESSO INFLAMATÓRIO EM CAMUNDONGOS TRATADOS COM DIETA HIPERLIPÍDICA E HIPERCALÓRICA June Carnier, Fernanda Pinheiro da Silva, Aline Boveto Santamarina, Valter Tadeu Boldarine, Claudia Maria Oller do Nascimento, Eliane Beraldi Ribeiro, Lila Missae Oyama
79. PO522. ADMINISTRACIÓN DEL ENDOCANABINOIDE ANANDAMIDA A RATONES LACTANTES: EFECTO SOBRE LA EXPRESIÓN Y CAPACIDAD DE UNIÓN DEL RECEPTOR CANABINOIDE 1 HIPOTALÁMICO Carolina Alejandra Aguirre Polanco, Valeska Castillo, Miguel Llanos
80. PO559. CONHECIMENTO DE INDIVÍDUOS COM DIABETES MELLITUS NA ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA Nilce Elaine Xiol Morais Gonçalves Nilce Xiol, Helena Siqueira Vassimon Helena, Cassiano Merussi Neiva Casiano, Maria Lúcia Zanetti Zanetti.