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- Notas Necrológicas
Manuel Ramirez-Zea - Estado nutricional, estilo de vida e risco cardiovascular de ovolactovegetarianos e onívoros
Keila Fernandes Dourado, Florisbela de Arruda Câmara e Siqueira Campos, Hernando Flores Rojas, Shirley Kelly dos Santos Simões, Leonardo Pereira de Siqueira - Consumo alimentar e concentrações intra-eritrocitárias de folato em mulheres do Recife, Nordeste do Brasil
Janaina Almeida Dantas, Alcides da Silva Diniz e Ilma Kruze Grande de Arruda - Estimación de la masa grasa por DXA y el modelo de cuatro compartimentos en púberes mexicanos de 9 a 14 años
Erik Ramírez, Mauro E Valencia, Silvia Y Moya Camarena, Heliodoro Alemán-Mateo, Rosa O Méndez - Factores asociados al consumo de frutas y verduras en Bucaramanga, Colombia
Edna Magaly Gamboa Delgado, Nahyr López Barbosa, Gloria Esperanza Prada Gómez, José Tomás Franco Cadena, Ariel Landínez Navarro - Actividad física y dieta saludable, percepción de peso y estrés en población adulta de Chile: Análisis de la encuesta de calidad de vida y salud 2006
Juan Pablo Zavala, Lydia Leraç, Fernando Vio - Evaluación de la prueba de reacción en cadena de la polimerasa (PCR) en la detección e identificación de Listeria monocytogenes en queso fresco proveniente del Área Metropolitana de San José, Costa Rica
María Laura Arias, Carolina Chaves, Gabriela Solano - Prevalencia de obesidad y nivel de actividad física en escolares adolescentes
Francisco García De la Montaña, Montserrat Míguez Bernardez, Julia De la Montaña Miguélez - Fatores associados ao excesso de peso corporal em escolares da tríplice fronteira: Argentina, Brasil e Paraguai
Elto Legnani, Rosimeide Francisco Santos Legnani, Valter Cordeiro Barbosa Filho, Kleverton Krinski, Hassan Muhamed Elsangedy, Wagner de Campos, Sergio Gregório da Silva, Adair da Silva Lopes - Iodação do sal e ingestão excessiva de iodo em crianças
Anderson Marliere Navarro, Luciana Abrão Oliveira, Clarissa Janson Costa de Souza Meirelles, Telma Maria Braga Costa - Factores que determinan la lactancia materna en niños matriculados en Jardines Infantiles públicas y filantrópicas en São Paulo, Brasil
Pazzis Mestas Zapana, Mariana de Novaes Oliveira, José Augusto de Aguiar Carrazedo Taddei - Determinación de las concentraciones de proteínas, hidratos de carbono y grasas en leche de madres en relactancia
Thaís Álvarez de Acosta, Isabel Cluet de Rodríguez, María Rossell-Pineda, Emiro Valbuena, Ana Nucette Meléndez - Situación basal de la información nutricional declarada en las etiquetas de los alimentos comercializados en Costa Rica
Blanco-Metzler A, Roselló-Araya M, Núñez-Rivas HP - Asociación de impacto entre factores socioculturales, insatisfacción corporal, e índice de masa corporal en estudiantes universitarios de Hidalgo, México
Asociación de impacto entre factores socioculturales, insatisfacción corporal, e índice de masa corporal en estudiantes universitarios de Hidalgo, México - Calidad de la alimentación de mujeres con obesidad severa y mórbida sometidas a bypass gastrico y gastrectomia vertical en manga
Karen Basfi-fer, Alejandra Valencia, Pamela Rojas, Juana Codoceo, Jorge Inostroza, Claudia Vega, Emma Díaz, Andrea Riffo, Daniela Adjemian, Attila Csendes, Karin Papapietro, Fernando Carrasco, Manuel Ruz - Análisis comparativo del crecimiento y la maduración sexual entre niñas de Santa Rosa (La Pampa) y La Plata (Buenos Aires), Argentina
Torres MF, Luis MA, Cesani MF, Luna ME, Castro LE,Quintero F, Oyhenart EE - ¿Qué tipo de intervención tiene mejores resultados en la disminución de peso en adultos con sobrepeso u obesidad? Revisión Sistemática y Metaanálisis
Macarena Lara y Hugo Amigo - Parâmetros metabólicos e fatores de risco associados à obesidade abdominal em adolescentes do sexo feminino de escolas públicas do Distrito Federal (Brasil)
Karina Alves de Castro Pinto, Silvia Eloiza Priore, Kênia Mara Baiocchi de Carvalho - Comparación de la calidad bacteriológica de la lechuga (Lactuca sativa) producida en Costa Rica mediante cultivo tradicional, orgánico o hidropónico
Claudio Monge, Carolina Chaves, María Laura Arias - Estrategias globales para reducir el consumo de sal
Karen Valenzuela Landaeta y Eduardo Atalah Samur - Evaluación de la calidad de productos lácteos por medio de la nariz electrónica
Luis-Felipe Gutiérrez - Desenvolvimento de bebidas mistas à base de cajá (Spondias mombin l.) E caju (Anacardium occidentale) enriquecidas com frutooligossacarídeos e inulina
Larissa Morais Ribeiro da Silva, Andréa da Silva Lima, Geraldo Arraes Maia, Maria do Carmo Passos Rodrigues, Raimundo Wilane de Figueiredo, Paulo Henrique Machado de Sousa - Elaboração de barra de cereais com casca de abacaxi
Renata Siqueira Fonseca, Victor Rogério Del Santo, Gilberto Batista de Souza, Cíntia Alessandra Matiucci Pereira - Nueva clasificación de las causas de mortalidad de origen nutricional por el método Delphi
Isabel Castello Botia y Carmina Wanden-Berghe - Increase of plasma fatty acids without changes in n-6/n-3-PUFA ratio in asymptomatic obese subjects
Jerusa Brignardello, Pamela Morales, Erik Diaz, Oscar Brunser, Martin Gotteland
