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- La obesidad en niños mexicanos en edad escolar se asocia con el consumo de alimentos fuera del hogar: durante el trayecto de la casa a la escuela
Teresa Shamah-Levy, Lucia Cuevas-Nasu, Ignacio Méndez-Gómez-Humarán, Alejandra Jimenez-Aguilar, Alfonso J. Mendoza-Ramírez, Salvador Villalpando - Evaluación de un programa de intervención nutricional y de actividad física dirigido a mujeres chilenas de bajo nivel socioeconómico
Fernando Vio, Lydia Lera, Isabel Zacaría - Public intervention in food and nutrition in Brazil
Bethsáida A. S. Schmitz, Emília A. M. Moreira, Maiara B. de Freitas, Giovanna M. R. Fiates, Cristine G. Gabriel, Regina L. M. Fagundes. - Parents perception of weight status of Mexican preschool children using different tools
Souto-Gallardo MC, Jiménez-Cruz A , Bacardí-Gascón M - Evaluación de la percepción materna del peso del hijo y de la heredabilidad del IMC en diadas mestizas del Sureste de México
Yolanda Flores-Peña, Nayla Y. Camal-Ríos, Ricardo M. Cerda-Flores - Calcium supplementation, bone mineral density and bone mineral content. Predictors of bone mass changes in adolescent mothers during the 6-month postpartum period
Agustina Malpeli, María Apezteguia, José L. Mansur, Alicia Armanini, Melisa Macías Couret, Rosa Villalobos, Marta Kuzminczuk and Horacio F. Gonzalez - Evaluación de una intervención en educación alimentaria y actividad física para prevenir obesidad infantil en escuelas públicas de Santiago de Chile
Evaluación de una intervención en educación alimentaria y actividad física para prevenir obesidad infantil en escuelas públicas de Santiago de Chile - The double burden of malnutrition and its risk factors in school children in Tunja
Lirios Pastor Galiano, Fred Manrique Abril, Andrea Ernert, Anne-Madeleine Bau - Prevalencia del sindrome metabolico en niños y adolescentes chilenos con historia familiar de enfermedades cronicas no transmisibles
Raquel Burrows A., Eduardo Atalah S., Laura Leiva B., Pamela Rojas M., María Pía de la Maza C., Fabian Vásquez V., Lydia Lera M., Erick Díaz B. - Reproducibility and validity of a food frequency questionnaire to estimate calcium intake in Puerto Ricans
Cristina Palacios, Adelaida Segarra, MaríaAngélica Trak, Ixian Colón - Study of EDTA intake of children for potential use of FeNaEDTA for breakfast cereal fortification
María G. Galán, Carolina E. Cagnasso, Silvina R. Drago - Estimation of glycaemic index of peach palm (Bactris gasipaes) cooked fruits and chips, and pitahaya (Hylocereus spp.) pulp
Gin Jiménez, Georgina Gómez, Ana M. Pérez, Adriana Blanco-Metzler - Daily consumption of foods and nutrients from institutional and home sources among young children attending two contrasting day-care centers in Guatemala City
Vossenaar, M., Jaramillo, P.M., Soto-Méndez, M-J., Panday, B., Hamelinck, V., Bermúdez, O.I., Doak, C.M., Mathias, P., Solomons, N.W. - Diseño de un programa de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico en el proceso productivo de cacao en polvo en una industria alimentaria
Patrizia López D?Sola, María Gabriela Sandia, Lizet Bou Rached, Pilar Hernández Serrano - An evaluation of a global vitamin and mineral nutrition surveillance system
Nancy Jennings Aburto, Lisa Rogers, Luz Maria De-Regil, Vipat Kuruchittham, Grace Rob, Raheel Arif, Juan Pablo Peña-Rosas - At risk or not: Comparing normative and criterion-referenced Body Mass Index standards among Mexican American children
F de Heer,O Morera, M Warren, L Chaudhari, H D de Heer - Dietetic characteristics of a sample of Mayan dual burden households in Merida, Yucatan, Mexico
Hugo Azcorra, Hannah Wilson, Barry Bogin, Maria Inês Varela-Silva, Adriana Vázquez-Vázquez, Federico Dickinson - Healthy eating index of elderly: description and association with energy, macronutrients and micronutrients intake
Vera Elizabeth Closs, Ana Maria Pandolfo Feoli, Irenio Gomes, Carla Helena Augustin Schwanke - Hábito alimentar e síndrome metabólica em uma amostra de adultos brasileiros
Fábio Antonio Neia Martini, Marcelo Brandão Borges, Dartagnan Pinto Guedes - LATINFOODS activities and challenges during the period of 2009-2012
Adriana Blanco-Metzler, Saturnino de Pablo, Norma Samman, Julieta Salazar de Ariza, Lilia Masson, Leticia G. de Núñez, Elizabete Wenzel de Menezes - Herramienta de cribado nutricional versus valoración nutricional antropométrica de niños hospitalizados: ¿Cuál método se asocia mejor con la evolución clínica?
María Verónica Márquez Costa, Carla Alberici Pastore - Association between maternal diet factors and hemoglobin levels, glucose tolerance, blood pressure and gestational age in a Hispanic population
Roxana Soto, Natacha Guilloty, Liza Anzalota, Zaira Rosario, José F. Cordero, Cristina Palacios - Food environment and family support in relation to fruit and vegetable intake in pregnant women
Daniela CC Zuccolotto, Patrícia Barbieri, Daniela Saes Sartorelli - Evaluación del impacto de la fortificación y suplementación en la salud de nuestras poblaciones. Riesgos asociados
Gregorio Varela Moreiras - The effects of iron-biofortification on iron status and behavioral and physical performance
Jere D. Haas
