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Luis A. Moreno Aznar - Plan de aplicación integral sobre nutrición materna, del lactante y del niño pequeño: abordando los determinantes sociales de la salud para promover un enfoque de equidad
Gerardo Zamora, Mónica C. Flores-Urrutia, Juan Pablo Peña-Rosas - Equidad en el impacto sobre anemia y estado férrico del programa de fortificación de Costa Rica
Reynaldo Martorell - Alimentos regionales formulados para grupos vulnerables
Emilia Raimondo - Prebióticos: Nuevas evidencias nutricionales y tecnológicas para su utilización
Ángela Zuleta - Editorial
María Nieves García Casal - CO120. ÁCIDO ESTEARIDÓNICO (18:4 OMEGA-3), UN NUEVO INGREDIENTE FUNCIONAL. DESARROLLO DE UNA METODOLOGÍA PARA SU APORTE NUTRICIONAL
Miguel Ángel Rincón Cervera, José Luís Guil Guerrero, Alfonso Valenzuela Bonomo, Rodrigo Valenzuela Baez - CO137. OBTENCIÓN DE UN JUGO SALUDABLE CON CAPACIDAD ANTIOXIDANTE A BASE DE TOMATE DE ARBOL (SOLANUM BETACEUM)
Rosa Itzela Quintero Montenegro, Katherine Martínez, James Logan, Mónica Castillo, Giovana García, Alejandrino Sevillano - CO141. ANÁLISIS DE LOS NUTRIMENTOS DE LA TRUCHA ARCOIRIS DESPUÉS DE SU COCCIÓN AL VAPOR Y SUS BENEFICIOS A LA SALUD
Edith Araceli Cano Estrada, Claudia Atala Trejo García, Javier Añorve Morga - CO155. COMPOSICIÓN QUÍMICA DE PIÑÓN DE PINO MEDITERRÁNEO PRODUCIDO EN CHILE Y ARGENTINA
Mariane Lutz1, Katherine Alvárez, Verónica Loewe, Claudia Delard, Silvia Giacomino, Angela Zuleta - CO174. VITAMINA D, B2, B12 Y ACIDOS GRASOS OMEGA 3 SON ?NUTRIENTES PROBLEMATICOS? EN NIÑOS DE LA COSTA SUR DE GUATEMALA
Raquel Campos, María José Soto-Méndez, Noel W. Solomons, Carolina Martínez, Laura Armas, Jacob Selhub, Ligi Paul, Norman Salem Jr, Klaus Kramer - CO184. CUMPLIMIENTO DE LA LEY DE KIOSCOS SALUDABLES Y PERCEPCIÓN DE LA COMUNIDAD EDUCATIVA EN 5 INSTITUCIONES ESCOLARES DE RAWSON, CHUBUT
Natalia Josefina Argüello Irala, Laura Marisa Fuga, Mónica Edith Tagliaferro, Bárbara Vosecky - CO236. INTERVENCIÓN INTENSIVA Y EFICAZ PARA LOGRAR SUPERAR LOS ALTOS ÍNDICES DE DESNUTRICIÓN CRÓNICA Y ANEMIA EN UNA POBLACIÓN INFANTIL RURAL
Lizette Betty Ganoza Morón, Mary E. Penny Roberts, Hilary M. Creed-Kanashiro, Claudia Katherine Montoro Huerta - CO026. CARACTERÍSTICAS Y ELEMENTOS DE PERSUASIÓN EN PUBLICIDADES DE ALIMENTOS Y BEBIDAS SEGÚN SU CALIDAD NUTRICIONAL EN CANALES INFANTILES DE ARGENTINA
Paula Gómez, María Elisa Zapata, Alicia Rovirosa, Susana Gotthelf, Daniel Ferrante - CO262. IMPACTO DEL CONSUMO DE ALIMENTOS FORTIFICADOS CON HIERRO EN LA PREVALENCIA DE ANEMIA EN NIÑOS DE LA CIUDAD DE SALTA
Martha Pistoni, Patricia Rivas, Liliana Cappelen, Carlos Ubeira, Virginia Gomez Augier - PO034. EFECTIVIDAD Y SEGURIDAD DEL NUTRISOL COMO SUPLEMENTO NUTRICIONAL EN EL TRATAMIENTO DE ADOLESCENTES CON DEFICIENCIA NUTRICIONAL
Sirley González Laime, Maria Isabel Bermudez Domínguez, Zuleika Casamayor Laime, Mario Jesús Casas López, Elena Povea Fa, Bárbara Hernández Gil, Caridad Bejerano, Mabel Díaz, Eylin Conde Marrero, Anabel Díaz Arca - CO036. EVALUACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL EN PACIENTES ADULTOS MAYORES EN HEMODIÁLISIS: IMPACTO DEL NIVEL DE AUTONOMÍA Y HÁBITOS ALIMENTARIOS
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Diana María Orozco Soto, Angela Franco Castro, Lilliana María Troncoso Piedrahíta - PO082. FUNDACIÓN BENGOA, COMPROMISO CON LA ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN DE LOS VENEZOLANOS
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