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- El programa de alimentación escolar de la República Dominicana: cobertura, funcionamiento, retos y desafíos
René Jáquez - La cooperación internacional en materia de nutrición escolar: experiencias, mecanismos existentes y experiencias exitosas. Caso del Triángulo del Norte Centroamericano
Leticia Artiles Visbal - Evaluación del estado nutricional de niños y niñas del primer ciclo de la educación básica del sistema de educación pública de la República Dominicana
Maria Margarita Carmenate Moreno, Consuelo Prado Martínez, Víctor Gómez-Valenzuela - Análisis de la situación nutricional en Latinoamérica y el Caribe: Escenario actual, tendencias y brechas en la información
Luís Ernesto Galicia Cano, Rubén Grajeda, Daniel López de Romana - Plataformas de protección social para solucionar la mala nutrición en América Latina: Programas de transferencia condicionada de efectivo
Sofia Segura-Pérez, Rubén Grajeda, Rafael Pérez-Escamilla - Políticas y programas para abordar la malnutrición en Latinoamérica: Análisis de las brechas
Cristina Tirado-Von Der Pahlen, Ha Husby, Jaime Lopez, Stephania Olamendi, Pia Chaparro - Primer programa multidisciplinario de formación sobre políticas globales de nutrición para el desarrollo sostenible
Juan Pablo Peña-Rosas, Luís Gabriel Cuervo, Luz María De Regil, Nancy Aburto, María Nieves García-Casal - Foro de micronutrientes: uniendo la teoría y la práctica en la lucha contra las deficiencias de micronutrientes
Lynette Neufeld - Fomento de hábitos alimentarios desde las tiendas escolares
Berta Lucia Gaviria Gómez - Control de calidad en los programas de alimentación escolar
Diana María Orozco Soto - Red Cyted-Ibercarot: Carotenoides y alimentación funcional
Antonio J. Meléndez Martínez - Impacto de las redes sociales en los trastornos de alimentación
Carlos Alejandro Lezama Reyes - Nuevas tecnologías en las redes para perder peso vs profesionales de la salud. Mejores aplicaciones para perder peso
Helena Pachón, Kristin Marks, Timothy Nielsen - Cobertura universal de salud y nutrición. Brechas por cerrar
Santa Jiménez Acosta - Evaluación de la contribución de la fortificación de la harina a la ingesta de nutrientes y la reducción de las deficiencias nutricionales en Colombia
Amy Fothergill, Zulma Yanira Fonseca Centeno, Paul René Ocampo Téllez, Helena Pachón - Ingesta de nutrimentos en niños
Elsa Berenice Gaona Pineda, Alejandra Jiménez Aguilar, Dinorah González Castell, Danae Valenzuela-Bravo, Ivonne Ramirez Silva - Evaluación del estado nutricional y del riesgo nutricional en pacientes quirúrgicos: ¿Por qué, cuándo y cómo realizarlas?
Claudia Bordón - Manejo nutricional de los pacientes quirúrgicos en la edad pediátrica con síndrome de intestino corto
Rosa Anchila Mayor Oxilia - Terapia nutricional en el post-operatorio: ¿a quiénes, cómo, cuándo y por qué?
Ana Maria Ferreira Heyn - Estado nutricional de lactantes alimentados con leche materna de La Paz, Bolivia
Noelia Urteaga, José Luís San Miguel, Ana María Aguilar, Maruska Muñoz - Uso y abuso de las tablas de crecimiento
Horacio Lejarraga - Variabilidad del crecimiento en tres áreas geográficas diferenciadas de la región central del Perú
Alcibiades Bustamante Valdivia1, José Maia, Peter T. Katzmarzyk - Determinantes de la dieta en niños y adolescentes de América del Sur. Aspectos metodológicos
Laura Inés González Zapata, Augusto César Ferreira De Moraes, Carlos A. Delgado, Francisco Leonardo Torres Leal, Gabriela Berg, FabiánVázquez, Luís A. Moreno, María Isabel Bove, Tara Rendo-Urteaga, Heráclito Barbosa Carvalho - Programación fetal y su impacto
Marcelo Farías Jofré - Enfoque epidemiológico y nutricional de la embarazada adolescente
Eduardo Atalah S.
