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- Conocimientos, actitudes y prácticas sobre el consumo de sal en la población peruana: Estudio transversal
Víctor Juan Vera-Ponce, Jenny Raquel Torres-Malca, Fiorella E. Zuzunaga-Montoya, Liliana Cruz-Ausejo, Jhony A. De La Cruz-Vargas - Influencia de ácidos grasos en parámetros sanguíneos y adipogénesis. Estudio experimental en pollos eclosionados
Ivonne M. Gutiérrez Zorrilla, Nataly D. Bernuy-Osorio, Otto Zea Mendoza, Carlos Vílchez-Perales - Relación del consumo de calcio con el síndrome metabólico en adultos de la Amazonía Ecuatoriana
Kenia Katiusca Mendoza Bone, Dennys Leonardo Abril-Merizalde, Johanna Sabrina Párraga Acosta, Catherine Alexandra Andrade-Trujillo - Ultra-processed foods in institutional food services: what are diners eating?
Marina Padovan, Diogo Thimoteo da Cunha, Carla Adriano Martins, Alyne Michelle Botelho, Nicole de Souza Bim, Anne Rodrigues Nicoletto, Giovanna Medeiros Rataichesck Fiates, Caroline Dário Capitani - Propiedades nutritivas y tecno funcionales de barras de pseudocereales adicionadas con soya, mango y granada
Jorge Eduardo Angulo López, Adriana Carolina Flores Gallegos, Rosa María Rodríguez Jasso, Cristóbal Noe Aguilar González, Liliana Serna Cock - Compuestos bioactivos de canela y su efecto en la disminución del síndrome metabólico: revisión sistemática
Fernanda Riós, Aurora Quintero, Javier Piloni, Raquel Cariño, Abigail Reyes - Efficacy of nutrition therapy with food rich in methionine for treating nonalcoholic fatty liver
Jaime Morales-Romero, María Cristina Ortíz León, Héctor Hernández-Gutierrez, Roberto A. Bahena-Cerón, Aidé Miranda-Reza, José A. Marin-Carmona, Edit Rodríguez-Romero, Silvia I. Mora-Herrera, Jonathan Garcia-Roman, Julio I. Peréz-Carreón, Eduardo Rivadeneyra-Domínguez, Gabriel Riande-Juárez, Rebeca Garcia-Roman - Sobrepeso y obesidad en escolares de la Región de Magallanes y Antártica Chilena, Chile, (2009 ? 2019), y comparación de dos metodologías para el diagnóstico
Susana Loaiza Miranda, María Dolores Marrodán Serrano, Marisa González Montero de Espinosa - Etiquetado frontal de advertencia nutricional de alimentos y bebidas pre-envasados. Postura intersectorial de expertos en Centro América y República Dominicana
María F. Kroker-Lobos, Manuel Ramírez-Zea, José R De-León, Claudia V Alfaro, Nydia Amador, Adriana Blanco-Metzler, Flavia Fontes Francois, Tatiana Gamboa-Gamboa, Adriana Hernández-Santana, Melissa L. Jensen, Lorena López-Donado, Ligia Pasquier, Altagracia Paulino, Danilo Pérez, Israel Ríos-Castillo, Carolina Siu-Bermúdez - Precisión diagnóstica de la circunferencia de cuello para la predicción de sobrepeso y obesidad en estudiantes universitarios mexicanos
Edith Valbuena-Gregorio, Adriana Alejandra Márquez Ibarra, Marco Antonio López-Mata, Ana María González Ponce - Contribuciones de la Red Latinoamericana de Composición de Alimentos (LATINFOODS), a las políticas regionales de reducción del consumo de sal y sodio durante una década (2011-2021)
Adriana Blanco-Metzler - P069/S2-P5 BENEFICIO DEL CONSUMO DE POLIFENOLES EN PACIENTES CON ENFERMEDAD PULMONAR OBSTRUCTIVA CRÓNICA. REVISIÓN SISTEMÁTICA
C.H González Correa, J.C Carmona Hernández, M.C Pineda Zuluaga - P113/S2-P49 ESTADO NUTRICIONAL EN ADOLESCENTES DE ENSEÑANZA SECUNDARIA. MUNICIPIO YAGUAJAY, SANCTI SPIRITUS, CUBA 2022. VALORACIÓN ANTROPOMÉTRICA Y ALIMENTARIA
Armando Jorge Rodríguez Salvá, Blanca Graciela Terry Berro Terry Berro, Denise Caridad Silvera Téllez, Hilda Noemí Chávez Valle, Mayté Más Gómez, Isara Lourdes Alvarado Gómez, Liliana María Álvarez Ramírez, Daniela Beatriz Albriza Sierra - P134/S3-P7 PROGRAMA DE 3 SEMANAS CON UNA ALIMENTACION BASADA EN PLANTAS PARA PERSONAS DIABETICAS TIPO 2
Humberto Delgado Velez, Annelise Oehninger, Tania Lehmann, Ximena Alarcón, Gabriela Moya - P135/S3-P8 O CUIDADO NA HIPERTENSÃO ARTERIAL: PERSPECTIVAS DE USUÁRIOS DA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE
Anabele Pires Santos, Tainá Cristina Damasceno Silva, Débora Santos da Silva, Renata Adrielle Lima Vieira, Raquel Deus Mendonça - P169/S3-P42 POTENCIAL DEL ALGA COCHAYUYO (Durvillaea incurvata) PARA OBTENER INGREDIENTES ALIMENTARIOS CON PROPIEDADES ANTI-DIABETES, ANTIALZHEIMER y ANTI-HIPERTENSIÓN
Nicolás Muñoz, Javier Parada, Mario J. Simirgiotis, Angara Zambrano, Paz Robert - P212/S4-P22 PREVALENCIA DE SOBREPESO, OBESIDAD, OBESIDAD ABDOMINAL E HIPERTENSIÓN EN SUJETOS CON DIABETES TIPO 2 USUARIOS DE CENTROS DE ATENCIÓN PRIMARIA DE COPIAPÓ (CHILE): ESTUDIO TRANSVERSAL DENTRO DE LA COHORTE CODIACO
José Cándido Fernández-Cao, M Bustos, A Vigorena, V Cayo, J Delgado, J Rojas, C Doepking - P287/S5-P32 RESIDUO DE PLAGUICIDAS EN ALIMENTOS, UN PROBLEMA EN LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
Carmen Viteri, Jimena Cabrera Beltrán - O3 ¿CÓMO SE RELACIONAN LAS DINÁMICAS INTRADOMICILIARIAS Y ROLES DE GÉNERO CON EL ACCESO A ALIMENTOS Y LA CALIDAD DE LA DIETA DE NIÑOS, NIÑAS Y ADOLESCENTES?
Isabel Pemjean Contreras, Fernanda Mediano Stolze, Paula Hernández Hirsch, Camila Corvalán - P328/S6-P7 PRESENCIA DE SÍNDROME METABÓLICO EN ESCOLARES DE TRES REGIONES DE MÉXICO
Daniela Guadalupe Gonzalez-Valencia, Martha Nydia Ballesteros-Vázquez, Elizabeth Artalejo-Ochoa, Gloria Elena Portillo-Abril, Alma Delia Contreras-Paniagua, Adriana Caballero-Roque, Gabriela Nallely Trejo-Díaz, María Isabel Ortega-Vélez - P337/S6-P16 CARACTERIZACIÓN DE LA SITUACIÓN ALIMENTARIA NUTRICIONAL Y DE LOS ESTILOS DE VIDA DE LOS HABITANTES DE CURACO DE VELEZ DE LA ISLA DE CHILOÉ, CHILE
Nelly Bustos Zapata, M Sandoval González, C Soto Jimenéz, C Márquez Jara, C Albala Brevis - P371/S6-P50 COMPOSICIÓN CORPORAL DE ADULTOS MAYORES MEXICANOS QUE ASISTEN A CASAS DE DÍA DEL SISTEMA NACIONAL DIF
Arely Vergara Castañeda, Moises Martínez Briseño, Etzel Cruz Cruz, Misael Martínez Miguel, Eduado Toral Sánchez - O4 HÁBITOS E ESTILO DE VIDA ASSOCIADOS AO CONSUMO DE CARBOIDRATOS EM PARTICIPANTES DO ELSA-BRASIL
Sin autor - Momentos alimentarios y consumo de productos ultraprocesados durante el día, Antioquia, Colombia
María Camila Correa Madrid, Gustavo Cediel - Ingesta de alimentos ultraprocesados y circunferencia de cintura según área de residencia en adultos peruanos
Anthony Aquino-Ramírez, Carla Tarazona-Meza, Katherine Curi-Quinto
