Resultados de la búsqueda
Resultados para: grasos
Modo de búsqueda: AND
Mostrando resultados 276 al 300 de 410
- Efecto de una bebida láctea con DHA en la composición de ácidos grasos del glóbulo rojo, de la leche materna y en el recién nacido
Eduardo Atalah S, Marcela Araya B, Gastón Rosselot P, Héctor Araya L, Gloria Vera A, Ramón Andreu R, Catalina Barba G, Lorena Rodriguez - Revisión del papel de los oligosacáridos prebióticos en la prevención de infecciones gastrointestinales
Ana María Domínguez-Vergara, Luz Vázquez-Moreno, Gabriela Ramos-Clamont Montfort - Riesgo-beneficio de algunos moluscos y pescados procesados en la dieta de los pacientes renales
M. I. Castro-González, D. Miranda-Becerra, R. F. Pérez-Gil - Hibiscus sabdariffa L: Fuente de fibra antioxidante
Sonia G Sáyago-Ayerdi& Isabel Goñi - Contenido de taninos, fósforo fítico y actividad de fitasas en el grano de 12 híbridos de sorgo granífero (Sorghum bicolor (L) Moench)
Alvaro Ojeda, Amarayma Frías, Rafael González, Zoraida Linares y Pablo Pizzani - Desarrollo de una formulación de paté a base de descartes de pulpa de trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss)
Mario Villarroel, Julia Hazbun, Pamela Morales - Composición en ácidos grasos de alimentos de alto consumo por la población escolar de la región Metropolitana de Chile, incluyendo contenido en ácidos grasos trans
Zamorano M, Llanquin P, Montealegre R - El glaseado incorporando hidrocoloides como alternativa en el empaque de lomo de atún (Thunnus thynnus) congelado y almacenado a -10ºC
Sarahi Mena, Leonardo Rodríguez y Marinela Barrero - Caracterización del perfil de ácidos grasos en granos de híbridos de maíz blanco cultivados en Venezuela
Jesús Alezones, Manuel Ávila, Alberto Chassaigne, Venancio Barrientos - Determinación de las concentraciones de proteínas, hidratos de carbono y grasas en leche de madres en relactancia
Thaís Álvarez de Acosta, Isabel Cluet de Rodríguez, María Rossell-Pineda, Emiro Valbuena, Ana Nucette Meléndez - Situación basal de la información nutricional declarada en las etiquetas de los alimentos comercializados en Costa Rica
Blanco-Metzler A, Roselló-Araya M, Núñez-Rivas HP - Evaluación de la calidad de productos lácteos por medio de la nariz electrónica
Luis-Felipe Gutiérrez - Increase of plasma fatty acids without changes in n-6/n-3-PUFA ratio in asymptomatic obese subjects
Jerusa Brignardello, Pamela Morales, Erik Diaz, Oscar Brunser, Martin Gotteland - Carotenoides y su función antioxidante: Revisión
María Elena Carranco Jáuregui, Ma. de la Concepción Calvo Carrillo, Fernando Pérez-Gil Romo - Conocimientos nutricionales y frecuencia de consumo de alimentos: un estudio de caso
Adriana Gámbaro, Laura Raggio, Cecilia Dauber, Ana Claudia Ellis, Zenia Toribio - Evaluación de la alimentación en mujeres atendidas por el Sistema de Salud Público chileno
I. Pereyra G. M. Erazo B. - Evaluación de un programa de intervención nutricional y de actividad física dirigido a mujeres chilenas de bajo nivel socioeconómico
Fernando Vio, Lydia Lera, Isabel Zacaría - Viabilidad y efectos del probiótico Lactobacillus paracasei ssp paracasei en queso gauda semidescremado chileno
Carmen Brito C., Carolina Navarrete M., Renate Schöbitz T., Mariela Horzella R. - Evolución del estado nutricional en pacientes en hemodiálisis durante 4 años de seguimiento
Rafael Fernández Castillo, Ruth Fernández Gallegos - ?-Lactoalbúmina como ingrediente de fórmulas infantiles
Peso Echarri P., González Bermúdez C. A., Vasallo Morillas M.I., Santaella Pascual M., Ros Berruezo G., Frontela Saseta C., Martínez Graciá, C. - Índice triglicéridos/HDL-colesterol: en una población de adolescentes sin factores de riesgo cardiovascular
Índice triglicéridos/HDL-colesterol: en una población de adolescentes sin factores de riesgo cardiovascular - Caracterización de semillas de linaza (Linum usitatissimum L.) cultivadas en Venezuela
Zoitza Ostojich Cuevas, Elba Sangronis - Evaluación de diez especies de pescado para su inclusión como parte de la dieta renal, por su contenido de proteína, fósforo y ácidos grasos
María Isabel Castro-González, Ana Gabriela Maafs-Rodríguez, Fernando Pérez-Gil Romo - Patrón de consumo alimentario en una muestra de adultos con Enfermedad Colelitiasica (EC)
Agustina Bertola Compagnucci, Herman A Perroud, Roberto Villavicencio, Alfredo Brasca, Daniel Berli, Stella M Pezzotto - Variación del contenido de lípidos y perfil de ácidos grasos en atún, trucha marina y pámpano sometidos a seis técnicas de cocción
María Isabel Castro-González, Ana Gabriela Maafs-Rodríguez, Fernando Pérez-Gil Romo