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  1. Microbiota intestinal y modulación del tejido adiposo en la patogénesis de la obesidad
    Marcell Leonario-Rodriguez, Nicolás Saavedra
  2. Incorporação da classificação NOVA na produção científica em alimentação e nutrição na América Latina: uma revisão cienciométrica
    Vivian Costa Resende Cunha1, Camila A. Borges, Daniela S. Canella
  3. "Determinantes Sociales de la Salud", ?Habitus? y ?Embodiment? detrás de un IMC elevado. Un análisis social del actual escenario epidemiológico
    Jeffrey Thomas-Lange
  4. Suplementación prenatal con omega 3 y su efecto en complicaciones durante el embarazo
    Reyna Peñailillo, Alejandra Plaza, Claudio Díaz, Matías Lagos, Antonia Barros, Sebastián E Illanes
  5. Efecto de una intervención nutricional en el consumo de alimentos en escolares de educación básica de Reynosa, Tamaulipas, México
    Candelaria Ríos-Reyna, Octelina Castillo-Ruíz, Glenda Díaz-Ramírez, Ocairi Almanza-Cruz, Francisco Vázquez-Nava, SanJuana Elizabeth Alemán-Castillo
  6. Consumo de alimentos, estado nutricional antropométrico, actividad física y motivaciones de vegetarianismo en adultos venezolanos
    Ruth Gabriela Guzmán Cáceres, Pablo Hernández, Héctor Herrera
  7. Diagnóstico y tratamiento de la obesidad en adultos mexicanos: cambios entre 2006 y 2018
    Luis Ortiz-Hernández, Elizabeth Tapia Hernández, Diana Pérez-Salgado
  8. Catequinas del té verde: efectos antigenotóxicos y genotóxicos. Revisión sistemática
    María del Carmen García-Rodríguez, Lourdes Montserrat Hernández-Cortés, Francisco Arenas-Huertero
  9. Food Trade for Specific Health Use FOSHU through Patents in LATAM: Relevant Aspects in International Law
    Claudia Verónica Gómez Gómez, Ismael Gastón Castillo Cortéz, Raul Soto Villaflor, Sharon Viscardi, Felipe Westermeyer Hernández
  10. Determinantes socioeconómicos del exceso de peso en niños preescolares y escolares colombianos. Encuesta Nacional de Situación Nutricional 2015
    Ana Maria Osorio-Mejía, Sofía Martínez-Arbeláez, Natalia Ramírez-Girón
  11. A dieta inflamatória não está associada à qualidade do sono de estudantes universitários adultos jovens de uma cidade do Nordeste do Brasil
    Noênia Alves de Araújo, Helena Alves de Carvalho Sampaio, Antônio Augusto Ferreira Carioca, Anael Queirós Silva Barros, Carlos Cardoso Neto, Antonio Lucas Fernandes Leal, Bruna Yhang da Costa Silva
  12. Conocimientos, actitudes y prácticas sobre el consumo de sal en la población peruana: Estudio transversal
    Víctor Juan Vera-Ponce, Jenny Raquel Torres-Malca, Fiorella E. Zuzunaga-Montoya, Liliana Cruz-Ausejo, Jhony A. De La Cruz-Vargas
  13. Influencia de ácidos grasos en parámetros sanguíneos y adipogénesis. Estudio experimental en pollos eclosionados
    Ivonne M. Gutiérrez Zorrilla, Nataly D. Bernuy-Osorio, Otto Zea Mendoza, Carlos Vílchez-Perales
  14. Revisión sistemática de programas de intervención para promover hábitos saludables de actividad física y nutrición en escolares españoles
    Luisa Gámez-Calvo, Víctor Hernández-Beltrán, Lourdes P. Pimienta-Sánchez, Serafín Delgado-Gil, José M. Gamonales
  15. Relación del consumo de calcio con el síndrome metabólico en adultos de la Amazonía Ecuatoriana
    Kenia Katiusca Mendoza Bone, Dennys Leonardo Abril-Merizalde, Johanna Sabrina Párraga Acosta, Catherine Alexandra Andrade-Trujillo
  16. Propiedades nutritivas y tecno funcionales de barras de pseudocereales adicionadas con soya, mango y granada
    Jorge Eduardo Angulo López, Adriana Carolina Flores Gallegos, Rosa María Rodríguez Jasso, Cristóbal Noe Aguilar González, Liliana Serna Cock
  17. Análisis de posibles peligros en leche materna donada. Revisión
    Diana Víquez Barrantes, Ana I. Incer González, Oscar Acosta, Jessie Usaga
  18. Intermittent fasting for health care, a review
    Valentina, Espinoza, Carolina, Alarcón, Yaroleth, Contreras, Fabiana, Sepúlveda, Emilia, Bustos, Angelica Palisi, Sharon, Viscardi
  19. Compuestos bioactivos de canela y su efecto en la disminución del síndrome metabólico: revisión sistemática
    Fernanda Riós, Aurora Quintero, Javier Piloni, Raquel Cariño, Abigail Reyes
  20. Aceptabilidad de alimentos según sociodiversidad en comedores escolares de Brasil
    Luciana Dias de Oliveira, Larissa Mont?Alverne Jucá Seabra, Andrea Mónica Solans, Liana Galvão Bacurau Pinheiro, Vanuska Lima da Silva, Vanessa Magnus Hendler, Agnes Gomez Kopper, Eliziane Nicolodi Francescato Ruiz
  21. Association between ultraprocessed food consumption and obesity in US adults: an analysis of NHANES 2009-2018
    Stephani F. Mashki, Mariane H. de Oliveira, Débora B. dos S. Pereira, Graciela C. Gregolin, Wolney L. Conde
  22. Efficacy of nutrition therapy with food rich in methionine for treating nonalcoholic fatty liver
    Jaime Morales-Romero, María Cristina Ortíz León, Héctor Hernández-Gutierrez, Roberto A. Bahena-Cerón, Aidé Miranda-Reza, José A. Marin-Carmona, Edit Rodríguez-Romero, Silvia I. Mora-Herrera, Jonathan Garcia-Roman, Julio I. Peréz-Carreón, Eduardo Rivadeneyra-Domínguez, Gabriel Riande-Juárez, Rebeca Garcia-Roman
  23. Identificación de polimorfismos obesogénicos en mexicanos
    Verónica Alexandra Robayo Zurita
  24. Sobrepeso y obesidad en escolares de la Región de Magallanes y Antártica Chilena, Chile, (2009 ? 2019), y comparación de dos metodologías para el diagnóstico
    Susana Loaiza Miranda, María Dolores Marrodán Serrano, Marisa González Montero de Espinosa
  25. Calidad microbiológica de embutidos crudos: estudio del caso en Latinoamérica
    Mauricio Redondo-Solano, Carol Valenzuela-Martínez, Valery Cordero-Calderón, Adriana Araya-Morice
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