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1151. P070/S2-P6 REALIDADES Y DESAFÍOS DEL NUTRICIONISTA CLÍNICO EN LATINOAMERICA
      Sin autor
1152. P079/S2-P15 PROPUESTA DE LINEAMIENTOS TÉCNICOS PARA LA INCLUSIÓN DE LA HUELLA DE CARBONO DE LOS ALIMENTOS COMO CRITERIO AMBIENTAL EN LA OPTIMIZACIÓN Y DISEÑO DE MENÚS PARA ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS
      Daniel Ortiz, Mónica Diaz-Beltran1, Eddy Herrera, Yuri Castillo
1153. P086/S2-P22 PERFIL NUTRICIONAL DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EMPACADOS EN COSTA RICA: UN INSUMO PARA EL DISEÑO DE POLÍTICAS ALIMENTARIAS ARMONIOSAS
      Melissa Jensen Madrigal, Jaritza Vega Solano, Karol Madriz Morales, Tatiana Gamboa Gamboa, Adriana Blanco Metzler
1154. O19 NECESIDADES ALIMENTARIAS PARA COLOMBIA: UN ANÁLISIS TERRITORIALIZADO DESDE LA PERSPECTIVA DE ALIMENTACIÓN REAL
      Gustavo Andres Cediel Giraldo, Sarah Lucía Ortiz Calderón
1155. P097/S2-P33 EVALUACIÓN DE INSEGURIDAD ALIMENTARIA EN HOGARES MEXICANOS DURANTE EL 2022
      Obdulia Vera López, Addí Navarro-Cruz, Martin Lazcano-Hernández, Ayde Castillo-Romero, Daniel Juárez-Serrano, Iván Cesar-Arteaga, Orietta Segura-Badilla, Ashuin Kammar-García, Carlos Ochoa-Velasco, Ivonne Pérez-Xochipa
1156. P111/S2-P47 ?DESARROLLO Y CARACTERIZACIÓN DE GALLETAS FORTIFICADAS CON HARINA DE GUANDÚ (Cajanus Cajan)?
      Israel Ranjit Pacheco Singh, Rosa Quintero, Alejandrino Sevillano
1157. P136/S3-P9 PERCEPCIÓN SOBRE LA IMPORTANCIA DE CONSEJOS NUTRICIONALES EN LA CONSULTA PRIVADA DE MÉDICOS EN SISTEMAS MÉDICOS USFQ (SIME-USFQ)-QUITO
      María Belén Ocampo Ordóñez, Andrea Carolina Román Sánchez, Ivonne Headly, Heather Wasser
1158. P144/S3-P17 LATAM FINGERS: INICIATIVA LATINOAMERICANA DE INTERVENCIÓN SOBRE EL ESTILO DE VIDA PARA PREVENIR DETERIORO COGNITIVO. CAPÍTULO ECUADOR
      Cristina Mishell Cañadas Herrera, Lissette Duque, Lucy Baldeón Rojas, Yosselin Vicuña Almeida, Adriana Rueda Vera
1159. P158/S3-P31 INSEGURIDAD ALIMENTARIA EN LA RURALIDAD DE LA REGIÓN ORIENTAL COLOMBIANA
      M L Basante Vallejo, L O González Gamboa, Elizabeth Valoyes Bejarano, L C Forero Ballesteros
1160. P171/S3-P44 EL CONOCIMIENTO SOBRE COMIDA SALUDABLE Y MENOS SALUDABLE EN CUIDADORAS PRINCIPALES DE NIÑOS MENORES DE DOS AÑOS DE DOS ZONAS PERIURBANAS DE PERÚ
      Hilary Creed-Kanashiro, Rosario Bartolini, Cecilia Goya S, Emma Haycraft, Paula Griffiths, Rebecca Pradeilles, Emily Rousham
1161. P231/S4-P41 APROVECHAMIENTO DE LA CÁSCARA DE MANGO TOMMY EN LA FORMULACIÓN DE GALLETAS FUNCIONALES
      Gabriela Nallely Trejo Díaz, José Abelardo Castillo Archila, Adriana Caballero Roque, José Ángel García Peregrino, Alexis Michel Toledo Rodríguez
1162. O33 ANÁLISIS NUTRIMENTAL DE MENÚS OFERTADOS A NIÑOS EN COMEDORES COMUNITARIOS OPERADOS POR DONACIÓN DE ALIMENTOS EN MEXICALI, MÉXICO
      Carlos Olvera-Sandoval, Vianey Méndez Trujillo, Juan Carlos Contreras Rodriguez, Daniela Guadalupe González Valencia
1163. P248/S4-P58 PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS, NUTRICIONALES Y SENSORIALES DE TORTILLAS SUPLEMENTADAS CON AGAVINAS
      María Isabel García Vieyra, G Arámbula Villa, JG Dzul-Cauich, G Arroyo-Figueroa, T Medina Saavedra, CH Herrera Mendez, Isis Guajardo García
1164. O34 EFECTO DE UNA INTERVENCIÓN NUTRICIONAL DE INVESTIGACIÓN-ACCIÓN EN EL GLOBAL DIET QUALITY SCORE (GDQS) DE MUJERES ADOLESCENTES COLOMBIANAS
      Sandra Lucía Restrepo Mesa, Nathalia Correa Guzmán, María Cristina Giraldo Quijano, Carolina Hernández Álvarez, Gilles Bergeron
1165. P260/S5-P5 EFECTO DE INTERVENCIONES NUTRICIONALES Y EN EL ESTILO DE VIDA EN EL CONTROL GLICÉMICO EN ADULTOS CON DIABETES TIPO 2
      Liza María Prera Flores, Ana Luisa Lemus, Lorena López-Donado
1166. P291/S5-P36 SI TIEMBLA, ¿QUÉ HAGO?? PROPUESTA DE PROGRAMA PARA PREVENCIÓN DE MALA NUTRICIÓN EN MENORES DE DOS AÑOS EN CASO DE SISMOS EN MÉXICO
      María Fernanda González Arellano, Mónica Elizabeth Castillo Miñaca, Ariadna Guadalupe Villalobos Pérez
1167. P298/S5-P43 DIGESTIBILIDAD DE CHOCOLATE PERUANO EVALUADO IN VIVO
      Ulises Gonzalo Calizaya-Mamani, Alejandrina Honorata Sotelo-Mendez, Milber Oswaldo Ureña-Peralta, Arturo Alejandro Uribe-Salas, Claudia Ana Rozas-Lactayo, Ulises Gonzalo Calizaya-Mamani
1168. P319/S5-P64 ETIQUETADO DE ALIMENTOS EN ECUADOR: UNA REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA
      Diana Fernanda Aguirre Villacís, Lucy Baldeón Rojas
1169. O42 CARACTERIZACIÓN NUTRICIONAL DE HONGOS SILVESTRES COMESTIBLES DE LOS BOSQUES AUSTRALES DE CHILE
      Ociel Muñoz Fariña, Olga Garcia, Kong Ah-Hen, José Bastias Montes, Karla Molina, Maria Fda Garrido, Maria Ruiz
1170. P330/S6-P9 AUTOINMUNIDAD: MECANISMOS Y DIANAS TERAPEÚTICAS DE LA NUTRICIÓN
      Valentina Kube
1171. P367/S6-P46 CONSUMO DE ALIMENTOS NO SALUDABLES Y AZÚCARES AGREGADOS EN INFANTES Y NIÑOS PEQUEÑOS DE 6 A 23 MESES DE ZONAS URBANO MARGINALES EN PERÚ
      Rossina Pareja, H Creed-Kanashiro, R Pradeilles, E Landis, M Stanley, A Nogueira Previdelli, E Rousham
1172. P369/S6-P48 TENDENCIA EN EL CONSUMO DE FRIJOL DE NIÑOS ESCOLARES MEXICANOS DURANTE EL PERÍODO 2006 A 2021
      Lilia V Castro Porras, Valeria M Soriano Avelar, Alejandra Aguilar Rodríguez
1173. O62 DETERMINANTES COMERCIALES ASOCIADOS A LA PRESENCIA DE ALEGACIONES DE SALUD, NUTRICIÓN Y SOSTENIBILIDAD EN LAS ETIQUETAS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BRASIL
      Camila A Borges, Ana Clara Duran
1174. O75 INTERCAMBIO DE SABERES PARA CONOCER LA PREPARACIÓN ARTESANAL Y CONSUMO DE LOS ALIMENTOS ENCURTIDOS Y FERMENTADOS DENTRO DE LAS COMUNIDADES MAYAS DEL NORTE DE YUCATÁN
      Mariana Delgadillo Díaz, Alejandra Álvarez Romero, Karla Vanessa Baleón Ortega, Maria Jimena Guagnelli Medina, Sylvia Guadalupe Manzano Bates, Karen Geneve Castillo Hernández
1175. O80 CARACTERIZACIÓN DE LAS ESTRATEGIAS DE MARKETING EN LOS PRODUCTOS DE MAYOR CONSUMO EN ESCOLARES EN CUENCA ECUADOR
      Samuel Escandón Dután, Signe Vargas Rosvik, Angélica Ochoa Avilés, Daniela Zuñiga Garcia, Gisselle Soto Minchalo, Gabriela Valarezo, Wilma Freire