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- Effect of the addition of Moringa oleifera to fruit drinks on clinical parameters associated with iron deficiency anaemia in schoolchildren
Karen Piedad Martínez Marciales, Javier Andrés Soto, Jhoalmis Sierra Castrillo, Jonathan Gonzalo Olivieri Moncada, Jaizul Carolina Galeano Arias, Lyz Jenny Gómez Rave - Daily intake of a bean-fiber fortified bar reduces oxidative stress
Irvin E. Tierrablanca-Vázquez, Francisco Luna-Martínez, Salvador H. Guzmán-Maldonado, Joel Ramírez-Emiliano and Herlinda Aguilar-Zavala - Actitudes de madres de preescolares ante la implementación de la ley de etiquetado nutricional en Chile
Lorena Meléndez-Illanes, Sonia Olivares Cortés, Katia Sáez-Carrillo, Dámaris Zapata Fuentes, Sara Muñoz Reyes, Gislaine Granfeldt Molina - Compliance of School Food Guidelines in Primary Schools in Mexico City
María Virginia Tijerina Walls, Mario E. Rojas-Russell, María de los Ángeles Aedo, Blanca Estela Pelcastre-Villafuerte, Georgina Díaz-Bouchain - Indicadores de transformación de alimentos consumidos en Chile para su uso en planificación de minutas
Claudia Lataste, Sonia Sandoval, Daniela Maturana, Carolina Delgado, Sabrina Gajardo, Paola Cáceres - Riesgo de desnutrición y factores asociados en una muestra de adultos mayores en la comunidad e institucionalizados de Yucatán, México
Luis Ricardo González-Franco, Rogelio González Arellanes, Maribel Ramírez Torres, Heliodoro Alemán-Mateo - Body composition in relation to nutritional status and socio-environmental conditions in schoolchildren living in the urban periphery of La Plata, Argentina
Evelia Edith Oyhenart, María Fernanda Torres, María Antonia Luis, Mariela Garraza, Bárbara Navazo, Fabián Aníbal Quintero, María Florencia Cesani - Variación de la composición corporal en hombres chilenos de acuerdo al consumo de lácteos
Paula García Milla, Francisco Fernández, Daniela Marabolí, Samuel Durán Agüero - Effect of fish oil on oxidative stress markers in patients with probable Alzheimer´s disease
Lorenzo Sánchez-Romero, Fermín P. Pacheco-Moisés, El Hafidi Mohammed, Mario A. Mireles-Ramírez, José A. Cruz-Serrano, Irma E. Velázquez-Brizuela, Daniela L. C. Delgado-Lara, Ana Laura Briones-Torres, Genaro Gabriel Ortiz - Propiedades bioactivas de frutas tropicales exóticas y sus beneficios a la salud
Salma A. Enriquez-Valencia, Norma Julieta Salazar-López, Maribel Robles-Sánchez, Gustavo A. González-Aguilar, J. Fernando Ayala-Zavala, Leticia X. Lopez-Martinez - Estado nutricional y preferencia del sabor dulce en adultos chilenos
Paula Ledesma Gutiérrez, Rocío Martínez Garrido, Fanny Flores Sandoval, Ana Acuña Dericke, Favián Treulen Seguel, Luis Bustos Medina, Marcell Leonario Rodriguez - Effectiveness training type on body composition and metabolic parameters in adolescents with obesity: review
Thalles Guilarducci Costa, Louise Rodrigues, Carlos Ramos-Urrea - Anthropometry, dietetic habits and sleepiness in Ecuadorian adults
Verónica Sandoval, María Fernanda VinuezaVeloz, Carlos Wladimir Palate Supe, José Gabriel Carpio Salas, Yadira Alejandra Morejón Terán, Tannia Valeria Carpio Arias - Factores que limitan la adherencia a la dieta y la calidad de vida en enfermos celiacos chilenos durante COVID-19
Alejandra Parada, Alberto Espino E., Álvaro Reyes, Helga Santibañez - Effects of high-fat diet intake during perinatal period on reflex-ontogeny and intestinal morphometry of rat offspring
Jacqueline Elineuza da Silva, Laércio Marques da Luz Neto, Luciana Maria Silva de Seixas Maia, Angela Amancio-dos-Santos - Principales alimentos con azúcares añadidos y su variación geográfica y sociodemográfica: estudio latinoamericano de nutrición y salud (ELANS)
Mauro Fisberg, Irina Kovalskys, Georgina Gómez, Attilio Rigotti, Lilia Yadira Cortés Sanabria, Martha Cecilia Yépez García, Rossina Gabriela Pareja, Marianella Herrera-Cuenca, Berthold Koletzko, Luis A. Moreno Aznar, Regina Mara Fisberg, Cristiane Hermes Sales, Ágatha Nogueira Previdelli, Viviana Guajardo - Sorghum, germinated millet and chia cookies: development, chemical composition and sensory analysis
Gabriela da Silva Fonte Bôa, Bárbara Pereira da Silva, Maria Inês de Souza Dantas, Fátima Ladeira Mendes Duarte, Hercia Stampini Duarte Martino, Mirella Lima Binoti - Impact of nutritional and physical activity interventions on the cognitive and academic achievement of schoolchildren
Katherine Urzúa, Bettsy Salazar, Sharon Viscardi - Efecto del germinado sobre las características nutricionales, propiedades bioactivas y funcionales de basul (Erythrina edulis)
Fulgencio Vilcanqui-Pérez, Guadalupe Chaquilla-Quilca, Víctor Hugo Sarmiento Casavilca, Candy Naya Céspedes Orosco, Yeni Ventura Saldívar, Paola Cortés-Avendaño - Cardiometabolic risk profile in relation to the practice of healthy habits in a sample of Spanish workers
Pere Riutord Sbert, Bartomeu Riutord Fe, Neus Riutord Fe, Sebastiana Arroyo Bote, Ángel Arturo López González, José Ignacio Ramírez Manent - CO 090. ANALYSIS OF ANTI-LEPTIN AUTOANTIBODIES IN ADULTS WITH TYPE 2 DIABETES MELLITUS AND ITS RELATIONSHIP WITH CLINICAL, METABOLIC PARAMETERS AND CARDIOVASCULAR RISK
Astrid Selene Espinoza García, Ana Belén Vargas Antillón, Mildren Porchas Quijada, Eloy Alfonso Zepeda, Rafael Torres Valadez, Zyanya Reyes Castillo - CO 091. PRO-INFLAMMATORY INTERLEUKINS AND BONE REMODELING MARKERS IN MASTER SWIMMERS WITH DIFFERENT LEVELS OF TRAINING
Vianney Curiel Cervantes, Juan Manuel Morales Hernández, Mariela Camacho Barrón, Beatriz Adriana Aguilar-Galarza, José Antonio Enciso Moreno, Iza Fernanda Ramírez Pérez, Miriam Aracely Anaya Loyola - PO 098. SHIFTS IN THE USUAL INTAKE OF NONNUTRITIVE SWEEETENER AMONG PRESCHOOLERS AFTER THE IMPLEMENTATION OF THE FIRST STAGE OF CHILE?S LAW ON FOOD LABELING AND ADVERTISING
Natalia Rebolledo, Marcela Reyes, Barry Popkin, Linda Adair, Camila Corvalán, Christy Avery, Shu Wen Ng, Lindsey Smith Taillie - PO 158. ATHEROGENIC, THROMBOGENIC AND HYPER/HYPO CHOLESTEROLEMIC INDICES IN MEAT OF CHICKENS FED CHIA (Salvia hispanica) SEEDS
Ayrton Da Silva, Maria Cristina Cabrera, Ali Saadoun - PO 185. EFFECTS OF NUTRITIONAL COUNSELING ON HEALTHY EATING AND CARDIOMETABOLIC HEALTH AMONGST WORKERS AT RISK OF METABOLIC SYNDROME. A FOLLOW-UP NUTRITION SURVEY
Yolanda Fabiola Márquez-Sandoval, Montserrat González Gómez, Elisa J Vargas-García, Alejandra Betancourt-Núñez, Barbara Vizmanos Lamotte
