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- Asociación entre sedentarismo y malos hábitos alimentarios en estudiantes de nutrición
Rodrigo Gatica, Wilma Yunge, Carol Quintana, Maria Ana Helmrich, Eloina Fernández, Andrea Hidalgo, Jessica Fuentes, Pamela Fehrmann, Claudia Delgado, María Teresa Silva, Samuel Durán-Agüero - Fiabilidad de un cuestionario para evaluar el equilibrio alimentario de menús escolares
Cristóbal Llorens-Ivorra, Ilona Arroyo-Bañuls, Joan Quiles-Izquierdo, Miguel Richart-Martínez - Validity of a questionnaire to estimate vitamin A intake in pregnant women
Michela T. Isobe, Ivan S. Ferraz, Thalia M. M. Deminice, Alceu A. J. Júnior, Daniela S. Sartorelli, Carlos A. Nogueira-de-Almeida - Percepción de un grupo de adultos mayores con presbifagia sobre el fenómeno de la alimentación y las propiedades organolépticas de los alimentos
Virginia García-Flores, Marcela Sanhueza-Garrido, Rodolfo Peña-Chávez, Nicole Catricheo-Villagrán, María Cofre-Hidalgo, Axel Sepúlveda-Troncoso, Javier Vergara-Rivera - Efectos del consumo de aceite de pescado sobre indicadores de síndrome metabólico en ratas obesas IIMb/Beta
Marta Posadas, Gilda Revelant, Verónica Labourdette, María Rosa Venezia, Darío Marinozzi, María Isabel Zingale, María Catalina Olguin - In vitro antioxidant and bioactive properties of corn (Zea mays L.)
Paola Fabila-Garca, Octavio Dublán-García, Leobardo M. Gómez-Oliván, R. Baeza-Jiménez, Leticia X. López-Martínez - Food advertising on TV and energy intake in children: results from the OBEY-AD Mexico
Dario Gregori, Alexander Hochdorn, Ricardo de Hoyos, Simonetta Ballali, Adriana de Hoyos, Claudia Elena Gafare, Giulia Lorenzoni, Javier Dibildox - Does food advertising influence snacks consumption in Chilean children? Results from an experimental ad libitum study
Giulia Lorenzoni, Slavica Zec, Louis Flores Farias, Claudia Elena Gafare, Pietro Vassallo, Galvarino Jofré Araya, Dario Gregori, and the OBEY-AD Study Consortium - What is breakfast for Mexican children?
Dario Gregori, Nicola Soriani, Claudia Elena Gafare, Giulia Lorenzoni - Eating patterns in Mexico and obesity in children: Results from the NutriRun project
Giulia Lorenzoni, Danila Azzolina, Claudia Elena Gafare, Dario Gregori, Eric Lobjeois - Relación entre composición corporal y concentración de leptina sérica en mujeres estudiantes de nivel superior
Armando Rodríguez Rodríguez; Maribel Cruz Ortiz; Ma Judith Ríos Lugo; Ma. del Carmen Perez Rodríguez; Patricia Hernández Morales; Paola Algara Suárez - Consumo de jugo de granada (Punica granatum) y su efecto sobre la glucemia, perfil lipídico e histología del páncreas en un modelo de hiperglucemia inducida mediante estreptozotocina
Carmen Alejandrina Virgen-Carrillo, Elia Herminia Valdés Miramontes, Alma Gabriela Martínez Moreno, Luis Mojica, Ma. Claudia Castañeda-Saucedo - Barreras y facilitadores para la práctica de lactancia materna exclusiva en un grupo de madres de la Ciudad de México
Reyna Sámano, Gabriela Chico-Barba, Tabata Armenteros-Martínez, Nancy Escamilla-Fonseca, Carlos Piélago-Álvarez, Jorge Aguilar-Álvarez, Silvia Méndez-Celayo - Antioxidant potential of Buriti (Mauritia flexuosa) pulp flour in diabetic rats
Nara Nunes Lage, Juliana Márcia Macedo Lopes, Renata Rebeca Pereira, Joyce Ferreira da Costa Guerra, Mariana de Fátima Albuquerque Pereira, Maisa Silva, Larissa de Freitas Bonomo, Wanderson Geraldo de Lima, Marcelo Eustáquio Silva, Maria Lúcia Pedrosa - Efectos del ayuno en sujetos que realizan el Ramadan sobre la calidad de vida y su relación con la diabetes y la hipertensión
Raul Guerrero Morilla; Verónica Espigares Dorado; Jesús Ramírez Rodrigo - Efecto del consumo de pulpa de Carica papaya sobre la glicemia y peso de ratones normo e hiperglicémicos por aloxano
Miguel A. Campuzano-Bublitz, Laura E. Rolón, Larissa M. Vera, María L. Kennedy - Incremento del valor nutrimental, actividad antioxidante y potencial inhibitorio de ?-glucosida en brownies a base de leguminosas cocidas
Jesús J. Rochín Medina, Karina Ramírez, Jesús G. Rangel-Peraza, Jesús Aguayo-Rojas - Caracterización física y nutricional de harina del tubérculo de ?Malanga? (Colocasia esculenta L. Schott) de Actopan, Veracruz, México
Laura Virginia Madrigal-Ambriz, Julia Verónica Hernández-Madrigal, María Elena Carranco-Jáuregui, María de la Concepción Calvo-Carrillo, Rosa de Guadalupe Casas-Rosado - Variabilidad en la ingesta de nutrientes durante el embarazo en una cohorte de mujeres argentinas
Laura Beatriz López, Mabel Susana Poy, Luciana Barretto, Elvira Beatriz Calvo - Riesgo de enfermedades cardiovasculares y su percepción en adolescentes con sobrepeso y obesidad de comunidades mayas de Yucatán
Irma Aranda-González, Fibi Coop-Gamas, María Luisa Ávila-Escalante, Odette Pérez-Izquierdo - Asociación de sobrepeso u obesidad con trastornos del estado de ánimo en adolescentes
Cynthia Karina Aguilar Aguilar, Leticia Blanco Castillo, Enrique Villarreal Ríos, Emma Rosa Vargas Daza, Liliana Galicia Rodríguez, Lidia Martínez González - Perfil de consumo y costo de bebidas habituales y recomendadas en México, 2012-2018
Alfonso Mendoza-Velazquez, Ana Elena Pérez-Gómez - Diferencias por género en las prácticas de lactancia materna y alimentación complementaria en lactantes de 15 a 24 meses de la zona metropolitana de Guadalajara, México
Lilia Perales-Huerta, Citlalli Álvarez-Zaragoza, Edgar M. Vásquez-Garibay, Alfredo Larrosa-Haro, Enrique Romero-Velarde, Raúl Cervantes-Medina - Daily intake of a bean-fiber fortified bar reduces oxidative stress
Irvin E. Tierrablanca-Vázquez, Francisco Luna-Martínez, Salvador H. Guzmán-Maldonado, Joel Ramírez-Emiliano and Herlinda Aguilar-Zavala - Correlación del factor neurotrófico derivado del cerebro con los componentes que integran el síndrome metabólico infantil
Guillermo Gómez Delgado, Paola Trinidad Villalobos Gutiérrez, José Luis Muñoz Carrillo, Oscar Gutiérrez Coronado
