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951. Association between eating behaviors and positive self-perception of health in Brazilian Adults
     Andressa Carine Kretschmer, Mathias Roberto Loch
952. Microbiota intestinal y modulación del tejido adiposo en la patogénesis de la obesidad
     Marcell Leonario-Rodriguez, Nicolás Saavedra
953. Incorporação da classificação NOVA na produção científica em alimentação e nutrição na América Latina: uma revisão cienciométrica
     Vivian Costa Resende Cunha1, Camila A. Borges, Daniela S. Canella
954. Consumo de alimentos, estado nutricional antropométrico, actividad física y motivaciones de vegetarianismo en adultos venezolanos
     Ruth Gabriela Guzmán Cáceres, Pablo Hernández, Héctor Herrera
955. Physicochemical characterization and consumer preference of rice (Oryza sativa) varieties grown in Costa Rica
     Carolina Guadamuz-Mayorga, Elba Cubero-Castillo, Alvaro Azofeifa, Maria Laura Montero, Adriana Araya-Morice
956. Techno-functional properties and antioxidant capacity of the concentrate and protein fractions of Leucaena spp. seeds
     Beatriz Noyola-Altamirano, Lilia Leticia Méndez-Lagunas, Juan Rodríguez-Ramírez, Sadoth Sandoval-Torres, Laura Victoria Aquino-González, Luis Gerardo Barriada-Bernal
957. Catequinas del té verde: efectos antigenotóxicos y genotóxicos. Revisión sistemática
     María del Carmen García-Rodríguez, Lourdes Montserrat Hernández-Cortés, Francisco Arenas-Huertero
958. A dieta inflamatória não está associada à qualidade do sono de estudantes universitários adultos jovens de uma cidade do Nordeste do Brasil
     Noênia Alves de Araújo, Helena Alves de Carvalho Sampaio, Antônio Augusto Ferreira Carioca, Anael Queirós Silva Barros, Carlos Cardoso Neto, Antonio Lucas Fernandes Leal, Bruna Yhang da Costa Silva
959. Food insecurity and malnutrition in older adults from the Family Health Strategy in the Northeast of Brazil
     Marlus Henrique Queiroz Pereira, Maria Luiza Amorim Sena Pereira, Bruno Klecius Andrade Teles, Débora Borges dos Santos Pereira, Glaucia Cristina de Campos, Maria del Carmen Bisi Molina
960. Influencia de ácidos grasos en parámetros sanguíneos y adipogénesis. Estudio experimental en pollos eclosionados
     Ivonne M. Gutiérrez Zorrilla, Nataly D. Bernuy-Osorio, Otto Zea Mendoza, Carlos Vílchez-Perales
961. Revisión sistemática de programas de intervención para promover hábitos saludables de actividad física y nutrición en escolares españoles
     Luisa Gámez-Calvo, Víctor Hernández-Beltrán, Lourdes P. Pimienta-Sánchez, Serafín Delgado-Gil, José M. Gamonales
962. Relación del consumo de calcio con el síndrome metabólico en adultos de la Amazonía Ecuatoriana
     Kenia Katiusca Mendoza Bone, Dennys Leonardo Abril-Merizalde, Johanna Sabrina Párraga Acosta, Catherine Alexandra Andrade-Trujillo
963. Ultra-processed foods in institutional food services: what are diners eating?
     Marina Padovan, Diogo Thimoteo da Cunha, Carla Adriano Martins, Alyne Michelle Botelho, Nicole de Souza Bim, Anne Rodrigues Nicoletto, Giovanna Medeiros Rataichesck Fiates, Caroline Dário Capitani
964. Propiedades nutritivas y tecno funcionales de barras de pseudocereales adicionadas con soya, mango y granada
     Jorge Eduardo Angulo López, Adriana Carolina Flores Gallegos, Rosa María Rodríguez Jasso, Cristóbal Noe Aguilar González, Liliana Serna Cock
965. Análisis de posibles peligros en leche materna donada. Revisión
     Diana Víquez Barrantes, Ana I. Incer González, Oscar Acosta, Jessie Usaga
966. Intermittent fasting for health care, a review
     Valentina, Espinoza, Carolina, Alarcón, Yaroleth, Contreras, Fabiana, Sepúlveda, Emilia, Bustos, Angelica Palisi, Sharon, Viscardi
967. Compuestos bioactivos de canela y su efecto en la disminución del síndrome metabólico: revisión sistemática
     Fernanda Riós, Aurora Quintero, Javier Piloni, Raquel Cariño, Abigail Reyes
968. Calidad nutricional e impacto en medio ambiente por los insumos de un comedor universitario en Uruguay
     Virgilio J. Strasburg, Gabriela Prattes, Brenda Acevedo, Claudia Suárez
969. Association between ultraprocessed food consumption and obesity in US adults: an analysis of NHANES 2009-2018
     Stephani F. Mashki, Mariane H. de Oliveira, Débora B. dos S. Pereira, Graciela C. Gregolin, Wolney L. Conde
970. Efficacy of nutrition therapy with food rich in methionine for treating nonalcoholic fatty liver
     Jaime Morales-Romero, María Cristina Ortíz León, Héctor Hernández-Gutierrez, Roberto A. Bahena-Cerón, Aidé Miranda-Reza, José A. Marin-Carmona, Edit Rodríguez-Romero, Silvia I. Mora-Herrera, Jonathan Garcia-Roman, Julio I. Peréz-Carreón, Eduardo Rivadeneyra-Domínguez, Gabriel Riande-Juárez, Rebeca Garcia-Roman
971. Validation of an instrument to evaluate the satisfaction of the professional practice in pertaining students to the program of Nutrition and Dietary
     Claudia Machuca Barria, Mauricio Cresp Barria, Valentina Espinoza Zambrano, Pedro Delgado Floody, Luis García-Rico
972. Identificación de polimorfismos obesogénicos en mexicanos
     Verónica Alexandra Robayo Zurita
973. Hábitos alimentarios asociados a la emergencia sanitaria Covid-19 en adultos chilenos
     Dominique Veillon, Sofía Saldías, Nicole Saba, Victoria Halabí, Constanza Neira Urrutia, Diamela Carías
974. Un programa informático en la web para la evaluación dietética en Costa Rica
     Anne Chinnock
975. The Regulatory Status of Functional Foods in the Economic Integration Organizations of Latin America and the Caribbean
     Claudia Verónica Gómez Gómez, Ismael Gastón Castillo Cortéz, Isnel Martínez Montenegro, O. Lorena Ibañez San Martín