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426. P097/S2-P33 EVALUACIÓN DE INSEGURIDAD ALIMENTARIA EN HOGARES MEXICANOS DURANTE EL 2022
     Obdulia Vera López, Addí Navarro-Cruz, Martin Lazcano-Hernández, Ayde Castillo-Romero, Daniel Juárez-Serrano, Iván Cesar-Arteaga, Orietta Segura-Badilla, Ashuin Kammar-García, Carlos Ochoa-Velasco, Ivonne Pérez-Xochipa
427. P107/S2-P43 ESTADO NUTRICIO DE HIERRO DURANTE EL PRIMER AÑO DE VIDA EN NIÑOS MEXICANOS, DETERMINADO USANDO DIFERENTES INDICADORES
     Sin autor
428. P127/S2-P63 OBSERVACIÓN DEL DERECHO HUMANO A LA ALIMENTACIÓN ADECUADA CON METODOLOGÍAS MIXTAS, ENFOQUE LOCAL Y AGROECOLÓGICO
     Roberto Paulo Orozco Hernandez, Fernando Ulises Brambila Gutiérrez, Laura Leticia Salazar Preciado
429. P147/S3-P20 DIVERSIDAD DE LA DIETA E INSEGURIDAD ALIMENTARIA EN HOGARES VULNERABLES DEL PROGRAMA APOYO A LA SEGURIDAD ALIMENTARIA DE LA REGIÓN DE ÑUBLE
     Orietta Lizet Segura-Badilla, Alejandra Loyola-Alvear, Giselle Muñoz-Fierro, Magíster Gladys Quezada-Figueroa, Luz Lobos-Fernández, Marcela Vera-Cabalin, Addí Rhode Navarro-Cruz, Martín Lazcano-Hernández, Obdulia Vera-López, Ashuin Kammar-García
430. P167/S3-P40 UNA PREPARATORIA AGROECOLÓGICA PARA LA TRANSFORMACIÓN ALIMENTARIA EN EL LIMÓN, MÉXICO
     Eric Alvarado Castro, Patricia Cárabes Viera, Paulo Orozco Hernández, Silvia Aguilar Slane
431. P192/S4-P2 USO DE CHATGPT EN EL EJERCICIO DE LA NUTRICION HUMANA. ¿FUNCIONA PARA LA VALORACION CLINICA Y CLASIFICACION NOVA DE PROCESAMIENTOS DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS?
     Sin autor
432. O2 ESTRUCTURA ALIMENTARIA EN ENTORNOS DOMÉSTICOS
     Lorena Rodríguez-Osiac, Carolina Franch Maggiolo, Paula Hernández Hirsch, Isabel Pemjean Contreras
433. P202/S4-P12 CAMBIO EN PREFERENCIAS ALIMENTARIAS Y PERCEPCIÓN DEL GUSTO EN PACIENTES CON DISGEUSIA RECUPERADOS DE COVID-19: 2 AÑOS POSTPANDEMIA
     Laura Sarai Alvarez Hernandez, Zyanya Reyes-Castillo, Elia Herminia Valdés Miramontes, García Ortiz
434. P228/S4-P38 ESTADO DE NUTRICIÓN Y SEGURIDAD ALIMENTARIA DE NIÑOS DEL CENTRO MARISTA DE DESARROLLO (CEMADE) A DOS AÑOS DEL INICIO DEL CONFINAMIENTO POR COVID-19
     Carolina Saade Saade, Mariana Delgadillo Díaz, Karen Geneve Castillo Hernández
435. P232/S4-P42 APROVECHAMIENTO DE ALMENDRA SILVESTRE (Terminalia catappa) EN LA ELABORACIÓN DE UNA BEBIDA PARA UNIVERSITARIOS
     José Abelardo Castillo Archila, Adriana Caballero Roque, Gabriela Nallely Trejo Diaz, Miriam Izel Manzo Fuentes, Vicente Tadeo Ramos Cruz, Alondra Rosaura Hernandez Santiz, José Enrique Vazquez López
436. P242/S4-P52 DESARROLLO Y EVALUACIÓN SENSORIAL DE UNA PAPILLA PARA ADULTOS MAYORES A BASE DE Pleurotus Ostreatus
     Orietta Lizet Segura-Badilla, Addí Rhode Navarro-Cruz, Obdulia Vera-López, Martín Lazcano-Hernández, Daniel Juárez-Serrano, Iván César-Arteaga, Ashuin Kammar-García, Gladys Quezada-Figueroa, Carlos Ochoa-Velasco, Raúl Ávila-Sosa
437. P250/S4-P60 PERCEPCIÓN DE ACTORES SOBRE LA IMPLEMENTACIÓN E EVALUACIÓN DE ESTRATEGIAS PARA PREVENIR LA OBESIDAD EN COLOMBIA
     Gabriela Proaño Caicedo, Maria Jacquelinne Arciniegas, Lina Marcela Rodríguez Moreno, Luis Jorge Hernández Flórez, Cristina Palacios
438. O34 EFECTO DE UNA INTERVENCIÓN NUTRICIONAL DE INVESTIGACIÓN-ACCIÓN EN EL GLOBAL DIET QUALITY SCORE (GDQS) DE MUJERES ADOLESCENTES COLOMBIANAS
     Sandra Lucía Restrepo Mesa, Nathalia Correa Guzmán, María Cristina Giraldo Quijano, Carolina Hernández Álvarez, Gilles Bergeron
439. P264/S5-P9 COMPOSICIÓN CORPORAL, HÁBITOS Y CREENCIAS EN ALIMENTACIÓN DE MUJERES TRANS, CALI - COLOMBIA
     Ana Lucía Valenzuela Gallego, Paula Andrea Hoyos Hernández, Luis Miguel Becerra Granados, Laura Lucía Domínguez Barrios, José Rafael Tovar Cuevas, Adriana Nathaly Castillo Albarracín, Alén Fernández González
440. P269/S5-P14 DESARROLLO DE RECORDATORIOS DIETÉTICOS DE 24-HORAS AUTOMATIZADOS Y/O AUTOADMINISTRADOS PARA POBLACIÓN MÉXICANA --CC24 y RECA24--
     Carolina Batis, Tania C. Aburto1, Erick Angulo, Zugey Hernández, Simón Barquera
441. P279/S5-P24 RECUPERACIÓN DE SABERES SOBRE PRODUCCIÓN DE FRUTAS Y HORTALIZAS LOCALES Y POR TEMPORADA A TRAVÉS DE UNA ESTRATEGIA PARTICIPATIVA EN CUATRO COMUNIDADES DEL NORTE DE YUCATÁN, MÉXICO
     Karen Geneve Castillo Hernández, Mariana Delgadillo Díaz, Ana Laura Dupinet Valencia, Ana Cristina Espinosa Hoil, Siomara Toache Pinto
442. P285/S5-P30 ACEPTACION SENSORIAL Y DISEÑO DE UN PRODUCTO HORNEADO TIPO DONA CON HARINAS DE AMARANTO-POLEN
     Martin Lazcano-Hernández, Addí Rhode Navarro-Cruz, Obdulia Vera López, Ashuin Kammar García, Iván Cesar-Arteaga, Daniel Juárez-Serrano, Orietta Segura-Badilla, Ivonne Pérez-Xochipa, Paola Hernández-Carranza, T.S. Cid-Pérez
443. O3 ¿CÓMO SE RELACIONAN LAS DINÁMICAS INTRADOMICILIARIAS Y ROLES DE GÉNERO CON EL ACCESO A ALIMENTOS Y LA CALIDAD DE LA DIETA DE NIÑOS, NIÑAS Y ADOLESCENTES?
     Isabel Pemjean Contreras, Fernanda Mediano Stolze, Paula Hernández Hirsch, Camila Corvalán
444. O40 CONSUMO Y SOSTENIBILIDAD ALIMENTARIA DE PREPARACIONES TRADICIONALES Y TÍPICAS CHILENAS EN HOGARES EN UNA REGIÓN DE LA ZONA CENTRO-SUR DE CHILE
     Gladys Quezada-Figueroa, Danitza Melín-Palma, Javiera Lara-Sanhueza, Orietta Segura-Badilla, Luz Lobos-Fernández, Marcela Vera-Cabalín, Sebastián Riquelme-Riquelme, Addi Navarro-Cruz, Obdulia Vera-López, Martín Lazcano-Hernández
445. P308/S5-P53 COMPOSICION CORPORAL, CRECIMIENTO Y DESARROLLO DE INFANTES CUBANOS DE 3 MESES DE EDAD ALIMENTADOS CON LACTANCIA MATERNA, CUANTIFICADA POR LA TÉCNICA DE ISÓTOPOS ESTABLES. ASOCIACIÓN CON EL ESTADO NUTRICIONAL MATERNO
     María Elena Díaz Sánchez, Vladimir Ruiz Alvarez, Elisa Llera Abreu, Yoandry Díaz Fuentes, Derbys Campos Hernández, Yarisa Domínguez Ayllón
446. O45 APOYO, COMPRENSIÓN, USO, E IMPACTO PERCIBIDO DEL NUEVO ETIQUETADO FRONTAL DE ADVERTENCIA EN MÉXICO POR PADRES DE ESCOLARES
     Carolina Batis, Tania C. Aburto, Lilia S. Pedraza, Erick Angulo, Zugey Hernández, Alejandra Jáuregui, Lindsey Smith Taillie, Juan A. Rivera, Simón Barquera
447. P359/S6-P38 ASOCIACIÓN ENTRE LA DENSIDAD DE COMERCIOS DE PRODUCTOS ULTRA PROCESADOS Y DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS Y LA TASA DE MORTALIDAD POR ENFERMEDADES CRÓNICAS NO TRASMISIBLES EN ADULTOS MEXICANOS, 2010-2019
     Adriana Garduño Alanis, Alejandra Contreras Manzano, Juan Carlos Salgado Hernández, Héctor Lamadrid Figueroa, Simón Barquera Cervera
448. P361/S6-P40 RECETAS DE COCINA QUE ESTIMULAN EL CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS EN YOUTUBE
     Yolitzin Hernández, Patricia Aguirre Gamboa
449. P383/S6-P62 CHANGES IN HEALTHFULNESS PERCEPTION AND PREFERENCES WITH FRONT-OF-PACK WARNING LABELS IN MEXICO
     Tania C. Aburto Soto, Carolina Batis, Erick Angulo, Zugey Hernández, Alejandra Jauregui, Lilia S. Pedraza, Lindsey Smith Taillie, Juan A. Rivera, Simón Barquera
450. O65 FACTORES DIETÉTICOS DE RIESGO DE ENFERMEDADES CRÓNICAS NO TRANSMISIBLES (ENT) EN ECUADOR: RESULTADOS DE UNA ENCUESTA TRANSVERSAL STEPS
     Ikram Benazizi Dahbi, A Peralta Chiriboga, M Hernández, J Vásconez, M Puig García, E Chilet Rosell, M Márquez, C Caicedo, AL Torres Castillo, L Parker