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- Incorporação da classificação NOVA na produção científica em alimentação e nutrição na América Latina: uma revisão cienciométrica
Vivian Costa Resende Cunha1, Camila A. Borges, Daniela S. Canella - "Determinantes Sociales de la Salud", ?Habitus? y ?Embodiment? detrás de un IMC elevado. Un análisis social del actual escenario epidemiológico
Jeffrey Thomas-Lange - Efecto de una intervención nutricional en el consumo de alimentos en escolares de educación básica de Reynosa, Tamaulipas, México
Candelaria Ríos-Reyna, Octelina Castillo-Ruíz, Glenda Díaz-Ramírez, Ocairi Almanza-Cruz, Francisco Vázquez-Nava, SanJuana Elizabeth Alemán-Castillo - Consumo de alimentos, estado nutricional antropométrico, actividad física y motivaciones de vegetarianismo en adultos venezolanos
Ruth Gabriela Guzmán Cáceres, Pablo Hernández, Héctor Herrera - Physicochemical characterization and consumer preference of rice (Oryza sativa) varieties grown in Costa Rica
Carolina Guadamuz-Mayorga, Elba Cubero-Castillo, Alvaro Azofeifa, Maria Laura Montero, Adriana Araya-Morice - Techno-functional properties and antioxidant capacity of the concentrate and protein fractions of Leucaena spp. seeds
Beatriz Noyola-Altamirano, Lilia Leticia Méndez-Lagunas, Juan Rodríguez-Ramírez, Sadoth Sandoval-Torres, Laura Victoria Aquino-González, Luis Gerardo Barriada-Bernal - Food Trade for Specific Health Use FOSHU through Patents in LATAM: Relevant Aspects in International Law
Claudia Verónica Gómez Gómez, Ismael Gastón Castillo Cortéz, Raul Soto Villaflor, Sharon Viscardi, Felipe Westermeyer Hernández - Determinantes socioeconómicos del exceso de peso en niños preescolares y escolares colombianos. Encuesta Nacional de Situación Nutricional 2015
Ana Maria Osorio-Mejía, Sofía Martínez-Arbeláez, Natalia Ramírez-Girón - A dieta inflamatória não está associada à qualidade do sono de estudantes universitários adultos jovens de uma cidade do Nordeste do Brasil
Noênia Alves de Araújo, Helena Alves de Carvalho Sampaio, Antônio Augusto Ferreira Carioca, Anael Queirós Silva Barros, Carlos Cardoso Neto, Antonio Lucas Fernandes Leal, Bruna Yhang da Costa Silva - Food insecurity and malnutrition in older adults from the Family Health Strategy in the Northeast of Brazil
Marlus Henrique Queiroz Pereira, Maria Luiza Amorim Sena Pereira, Bruno Klecius Andrade Teles, Débora Borges dos Santos Pereira, Glaucia Cristina de Campos, Maria del Carmen Bisi Molina - Revisión sistemática de programas de intervención para promover hábitos saludables de actividad física y nutrición en escolares españoles
Luisa Gámez-Calvo, Víctor Hernández-Beltrán, Lourdes P. Pimienta-Sánchez, Serafín Delgado-Gil, José M. Gamonales - Ultra-processed foods in institutional food services: what are diners eating?
Marina Padovan, Diogo Thimoteo da Cunha, Carla Adriano Martins, Alyne Michelle Botelho, Nicole de Souza Bim, Anne Rodrigues Nicoletto, Giovanna Medeiros Rataichesck Fiates, Caroline Dário Capitani - Propiedades nutritivas y tecno funcionales de barras de pseudocereales adicionadas con soya, mango y granada
Jorge Eduardo Angulo López, Adriana Carolina Flores Gallegos, Rosa María Rodríguez Jasso, Cristóbal Noe Aguilar González, Liliana Serna Cock - Análisis de posibles peligros en leche materna donada. Revisión
Diana Víquez Barrantes, Ana I. Incer González, Oscar Acosta, Jessie Usaga - Intermittent fasting for health care, a review
Valentina, Espinoza, Carolina, Alarcón, Yaroleth, Contreras, Fabiana, Sepúlveda, Emilia, Bustos, Angelica Palisi, Sharon, Viscardi - Calidad nutricional e impacto en medio ambiente por los insumos de un comedor universitario en Uruguay
Virgilio J. Strasburg, Gabriela Prattes, Brenda Acevedo, Claudia Suárez - Association between ultraprocessed food consumption and obesity in US adults: an analysis of NHANES 2009-2018
Stephani F. Mashki, Mariane H. de Oliveira, Débora B. dos S. Pereira, Graciela C. Gregolin, Wolney L. Conde - Efficacy of nutrition therapy with food rich in methionine for treating nonalcoholic fatty liver
Jaime Morales-Romero, María Cristina Ortíz León, Héctor Hernández-Gutierrez, Roberto A. Bahena-Cerón, Aidé Miranda-Reza, José A. Marin-Carmona, Edit Rodríguez-Romero, Silvia I. Mora-Herrera, Jonathan Garcia-Roman, Julio I. Peréz-Carreón, Eduardo Rivadeneyra-Domínguez, Gabriel Riande-Juárez, Rebeca Garcia-Roman - Validation of an instrument to evaluate the satisfaction of the professional practice in pertaining students to the program of Nutrition and Dietary
Claudia Machuca Barria, Mauricio Cresp Barria, Valentina Espinoza Zambrano, Pedro Delgado Floody, Luis García-Rico - Effects of nutritional profile system and front labeling in food selection during purchases: a systematic review
Natalia B Bertorello, Federico Minin, Sharon Viscardi, Constanza Rodríguez Junyent - Identificación de polimorfismos obesogénicos en mexicanos
Verónica Alexandra Robayo Zurita - Sobrepeso y obesidad en escolares de la Región de Magallanes y Antártica Chilena, Chile, (2009 ? 2019), y comparación de dos metodologías para el diagnóstico
Susana Loaiza Miranda, María Dolores Marrodán Serrano, Marisa González Montero de Espinosa - Prevalencia y tendencia de sobrepeso, obesidad y consumo de alimentos no recomendables en escolares del norte de México
Ocairi Almanza-Cruz, SanJuana Elizabeth Alemán-Castillo, Candelaria Ríos-Reyna, Octelina Castillo-Ruíz - Papel inmunomodulador de la vitamina D y los ácidos grasos poliinsaturados omega-3 en trastornos autoinmunes: Revisión de la Literatura
Nathalia Padilla, Andrea Fabbri, David Della-Morte, Camillo Ricordi, Marco Infante - Etiquetado frontal de advertencia nutricional de alimentos y bebidas pre-envasados. Postura intersectorial de expertos en Centro América y República Dominicana
María F. Kroker-Lobos, Manuel Ramírez-Zea, José R De-León, Claudia V Alfaro, Nydia Amador, Adriana Blanco-Metzler, Flavia Fontes Francois, Tatiana Gamboa-Gamboa, Adriana Hernández-Santana, Melissa L. Jensen, Lorena López-Donado, Ligia Pasquier, Altagracia Paulino, Danilo Pérez, Israel Ríos-Castillo, Carolina Siu-Bermúdez
