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- PO445. CARACTERIZAÇÃO FISICOQUÍMICA E FUNCIONAL DE BALA MASTIGÁVEL ERGOGÊNICA À BASE DE AÇAÍ
Samira Zanon, Leonardo Vieira, Flavia Conde Lavinas, Igor de Almeida Rodrigues, Mirna Albuquerque Ribeiro Alves - PO546. CROSS-CULTURAL ADAPTATION OF THE NUTRITION SCREENING INITIATIVE QUESTIONNAIRE IN COMMUNITY-DWELLING OLDER PEOPLE
Manuela de Almeida Roediger, Maria de Fátima Nunes Marucci, Daiana Aparecida Quintiliano Scarpelli Dourado, Bruna Zillesg Borges dos Santos, Denise Rodrigues Bueno, Maria do Rosário Dias de Oliveira Latorre, Norman Hearst, Cesar de Oliveira, Yeda Aparecida de Oliveira Duarte, Maria Lúcia Lebrão - PO584. CONSUMO ALIMENTAR, COMPOSIÇÃO CORPORAL E USO DE SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS POR PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO
Ceres Mattos Della Lucia, Andressa Ladeira Bernardes, Eliane Rodrigues de Faria - PO591. CROSSFIT: AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL
Camilla Daré, Gabriela Moutran Foelkel, Naiana Silva Pereira Batista, Daniele Silva Melo, Ana Cristina Rodrigues, Márcia Nacif, Renata Furlan Viebig, Juliana Masami Morimoto - Estabilidade de uma bebida funcional de frutas tropicais e yacon (Smallanthus sonchifolius) durante o armazenamento sob refrigeração
Ana Paula Dionisio, Nedio Jair Wurlitzer, Talita de Souza Goes, Maria de Fatima Borges, Deborah Garruti, Idila Maria da Silva Araújo - Ingredients of mayonnaise: Future perspectives focusing on essential oils to reduce oxidation and microbial counts
Izabela Alves Gomes; Flávia dos Santos Gomes; Otniel Freitas-Silva; Janine Passos Lima da Silva - Biochemical and microbiological changes during fermentation and storage of a fermented milk product prepared with Tibetan Kefir Starter
Mykola Kukhtyn, Olena Vichko, Oleg Kravets, Halyna Karpyk, Olga Shved, Volodymyr Novikov - Introdução de frutas e verduras na alimentação complementar de lactentes em Montes Claros, Minas Gerais
Camila de Jesus Santos, Danielly Pereira Rocha, Wanessa Casteluber Lopes, Lucineia de Pinho - Propiedades bioactivas de frutas tropicales exóticas y sus beneficios a la salud
Salma A. Enriquez-Valencia, Norma Julieta Salazar-López, Maribel Robles-Sánchez, Gustavo A. González-Aguilar, J. Fernando Ayala-Zavala, Leticia X. Lopez-Martinez - Effectiveness training type on body composition and metabolic parameters in adolescents with obesity: review
Thalles Guilarducci Costa, Louise Rodrigues, Carlos Ramos-Urrea - Asociación entre indicadores antropométricos y dislipidemia en adolescentes y adultos jóvenes de la ciudad de Caracas
Raimundo E. Cordero Muñoz, Armando A. Rodríguez Bermúdez, Omaira Gollo, Pedro García Avendaño - CO 041. INFLUÊNCIA DE POLIMORFISMOS DO GENE BETA2-ADRENÉRGICO NO EFEITO DA DIETA DASH VERSUS DIETA TRADICIONAL SOBRE A PRESSÃO ARTERIAL SISTÊMICA EM GESTANTES COM DIABETES MELLITUS PRÉ-EXISTENTE
Karina Santos, Gabriela Belfort, Letícia Silva, Laísa Rodrigues, Talita Soares, Beatriz Santos, Mariana Moraes, Ana Carolina Fonseca, Eliane Rosado, Cláudia Saunders - CO 052. ÁCIDOS GRAXOS ÔMEGA 3 NA COGNIÇÃO E BLOQUEIO DE VIAS MOLECULARES ASSOCIADAS AO SURGIMENTO DA DOENÇA DE ALZHEIMER: ESTUDO TRANSLACIONAL
Marcella Sant?Anna, Kellen Cristina da Cruz Rodrigues, Rodrigo Martins Pereira, Alexandre Leite Rodrigues de Oliveira, Márcio Balthazar, Adelino Sánchez Ramos da Silva, Leandro Pereira de Moura, Eduardo Rochete Ropelle, José Rodrigo Pauli, Dennys Esper Cintra - CO 080. HOW PROCESSED ARE INGREDIENTS USED IN PROTEIN DISHES AT INSTITUTIONAL FOODSERVICE UNITS?
Caroline Dario Capitani, Marina Padovan Luiz, Thimoteo da Cunha, Alyne Michelle Botelho, Nicole de Souza Bim, Anne Rodrigues Nicoletto, Giovanna Medeiros Rataichesck Fiates - PO 111. SOMNOLENCIA DIURNA EN ADOLESCENTES. PREVALENCIA Y COMPORTAMIENTOS ASOCIADOS
Larissa Machado Lopes, Felipe Silva Neves, Vanessa Sequeira Fontes, Priscila Moreira de Lima Pereira, Eliane Rodrigues de Faria, Michele Pereira Netto, Renata Maria Souza Oliveira, Ana Paula Carlos Candido - PO 121. ÍNDICE DE ADIPOSIDAD VISCERAL EN ADOLESCENTES
Ana Paula Carlos Candido, Vanessa Sequeira Fontes, Felipe Silva Neves, Priscila Moreira de Lima Pereira, Eliane Rodrigues de Faria, Michele Pereira Netto, Renata Maria Souza Oliveira, George LL Machado-Coelho - PO 230. CARACTERIZAÇÃO CENTESIMAL DA AQUAFABA DE GRÃO-DE-BICO
Nathália Valentim De Souza, Cristiane Caitano Medeiros, Victor Pedroza Rodrigues, Semíramis Martins Álvares Domene - Microbiota intestinal y modulación del tejido adiposo en la patogénesis de la obesidad
Marcell Leonario-Rodriguez, Nicolás Saavedra - Techno-functional properties and antioxidant capacity of the concentrate and protein fractions of Leucaena spp. seeds
Beatriz Noyola-Altamirano, Lilia Leticia Méndez-Lagunas, Juan Rodríguez-Ramírez, Sadoth Sandoval-Torres, Laura Victoria Aquino-González, Luis Gerardo Barriada-Bernal - Influencia de ácidos grasos en parámetros sanguíneos y adipogénesis. Estudio experimental en pollos eclosionados
Ivonne M. Gutiérrez Zorrilla, Nataly D. Bernuy-Osorio, Otto Zea Mendoza, Carlos Vílchez-Perales - Ultra-processed foods in institutional food services: what are diners eating?
Marina Padovan, Diogo Thimoteo da Cunha, Carla Adriano Martins, Alyne Michelle Botelho, Nicole de Souza Bim, Anne Rodrigues Nicoletto, Giovanna Medeiros Rataichesck Fiates, Caroline Dário Capitani - Calidad microbiológica de embutidos crudos: estudio del caso en Latinoamérica
Mauricio Redondo-Solano, Carol Valenzuela-Martínez, Valery Cordero-Calderón, Adriana Araya-Morice - P056/S1-P56 CONSUMO ALIMENTAR DE UNIVERSITÁRIOS BRASILEIROS DURANTE A PANDEMIA DE COVID-19
Sin autor - P093/S2-P29 CONCEITOS E MÉTODOS DE DESERTOS, PÂNTANOS E OÁSIS ALIMENTARES: UMA REVISÃO NARRATIVA
Olivia Souza Honório, Larissa Loures Mendes, Lúcia Helena Almeida Gratão, Thales Philipe Rodrigues da Silva, Camila Kummel Duarte, Melissa Luciana de Araújo, Caroline Camila Moreira, Milene Pessoa - O1 TEMPO DE TELA DURANTE O LAZER E O CONSUMO DE ALIMENTOS ENTRE ADULTOS BRASILEIROS
Rayssa Cristina de Oliveira Martins, Thaís Cristina Marquezine Caldeira, Marcela Mello Soares Rodrigues, Laís Amaral Mais, Rafael Moreira Claro
